Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con el jamón, cebolla y zanahoria, dorar antes un poco el jamón. Condimentar.
- 2
Mezclar el sofrito con los porotos y corroborar la sal y pimienta.
- 3
En una sartén caliente y con un poco de aceite esperar a que esté bien caliente y poner la mezcla, mover de vez en cuando y luego voltear. Y ya está.
- 4
Como opción yo lo puse al horno en un molde para cupcakes y le puse queso rallado encima, divinos !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caren le encantará ver cómo quedó.
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