Se lavan las papas 🥔 se cortan por la mitad se hecha a cocer por media hora asegurarse que estén cocidas y que no se partan

Se cuece el choclo se pica el cebollín el queso y el jamón

Se sofríe el cebollín el choclo y el jamón solo un poco para que suelte el sabor

Se mezclan todos los ingredientes agregando la crema un poco de sal y pimienta blanca solo un poco para el sabor

Ya estando cocidas las papas se ahuecan con una cuchara de aluminio en el centro con las mismas papas que sacamos picamos Buen finito y se agrega a la mezcla y se rellenan y se llevan a horno por 20 minutos.

Se montan en los platos y ya están listos para comer 👌🏻🔪