Chuletas de cerdo cubanas asadas

Name: Chuletas de cerdo cubanas asadas
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 chuletas de cerdo grandes y algo gruesas. (Parrilleras); 1/2 cdta. sal; 1/2 cdta. ajo en polvo; 1/2 cdta. cebolla en polvo; 1/2 cdta. orégano seco; 1/2 cdta. comino en polvo; 1/2 cdta. paprika; Zumo de una naranja + 1 cdta. jugo de limón o 1 cda. vinagre de vino; 1/2 cda. aceite de vegetal; 1 cda. cilantro picado

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

Estas chuletas las serví con arroz blanco y porotos negros, pero le va muy bien agregando yuca frita.

Chuletas de cerdo cubanas asadas

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

Estas chuletas las serví con arroz blanco y porotos negros, pero le va muy bien agregando yuca frita.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2chuletas de cerdo grandes y algo gruesas. (Parrilleras)
1/2 cdta. sal
1/2 cdta. ajo en polvo
1/2 cdta. cebolla en polvo
1/2 cdta. orégano seco
1/2 cdta. comino en polvo
1/2 cdta. paprika
Zumo de una naranja + 1 cdta. jugo de limón o 1 cda. vinagre de vino
1/2 cda.aceite de vegetal
1 cda.cilantro picado

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Secar bien las chuletas de cerdo con papel toalla.
En un bol combinar todas las especias con el jugo de naranja y limón o vinagre. Ajustar la sal a su gusto.
Marinar por unas 2 horas las chuletas con esta marinación.
2

Después de 2 horas sacar las chuletas de la marinación y aceitarlas con una brochita.
Calentar bien una parrilla o plancha y asar las chuletas por los 2 lados.
3

Servir las chuletas con un arroz blanco con porotos negros y puede también acompañarlo con yuca frita.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!

Dile al Jon Michelena cómo te quedó.

¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!

¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Guardada

Jon Michelena @jonmichelena

jueves, 23 de enero de 2025 a las 08:01 PM

Estados Unidos

Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020

Comentarios

Palabras clave

Chuleta Cerdo Asado

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:

Cuban-Style Grilled Pork Chops

Más recetas