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ご飯泥棒!豚バラヤンニョム
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ご飯泥棒!豚バラヤンニョム-レシピのメイン写真

ご飯泥棒!豚バラヤンニョム

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

これ作ったら、
米が秒で無くなった…!
調理現場6年の私もびっくりした
“息子のご飯お代わりが止まらないおかず”🤤🔥
焼き肉用の豚バラなら包丁いらず。
フライパンひとつで作れるから
急いで作りたい晩御飯にも、
忙しい朝のお弁当作りにもめちゃくちゃ助かるよ。
片栗粉をまぶしたお肉を焼いて、
あとは調味料を絡めるだけ。
ガッツリにんにく×甘辛味がクセになる
豚バラヤンニョム。
冷めても美味しいから、お弁当に入れてもばっちり!
息子が「今日の弁当うまかった!」って
言ってくれる鉄板おかず。
\お弁当のマンネリに困ったらこれ/

これ作ったら、
米が秒で無くなった…!
調理現場6年の私もびっくりした
“息子のご飯お代わりが止まらないおかず”🤤🔥
焼き肉用の豚バラなら包丁いらず。
フライパンひとつで作れるから
急いで作りたい晩御飯にも、
忙しい朝のお弁当作りにもめちゃくちゃ助かるよ。
片栗粉をまぶしたお肉を焼いて、
あとは調味料を絡めるだけ。
ガッツリにんにく×甘辛味がクセになる
豚バラヤンニョム。
冷めても美味しいから、お弁当に入れてもばっちり!
息子が「今日の弁当うまかった!」って
言ってくれる鉄板おかず。
\お弁当のマンネリに困ったらこれ/

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

これ作ったら、
米が秒で無くなった…!
調理現場6年の私もびっくりした
“息子のご飯お代わりが止まらないおかず”🤤🔥
焼き肉用の豚バラなら包丁いらず。
フライパンひとつで作れるから
急いで作りたい晩御飯にも、
忙しい朝のお弁当作りにもめちゃくちゃ助かるよ。
片栗粉をまぶしたお肉を焼いて、
あとは調味料を絡めるだけ。
ガッツリにんにく×甘辛味がクセになる
豚バラヤンニョム。
冷めても美味しいから、お弁当に入れてもばっちり!
息子が「今日の弁当うまかった!」って
言ってくれる鉄板おかず。
\お弁当のマンネリに困ったらこれ/

これ作ったら、
米が秒で無くなった…!
調理現場6年の私もびっくりした
“息子のご飯お代わりが止まらないおかず”🤤🔥
焼き肉用の豚バラなら包丁いらず。
フライパンひとつで作れるから
急いで作りたい晩御飯にも、
忙しい朝のお弁当作りにもめちゃくちゃ助かるよ。
片栗粉をまぶしたお肉を焼いて、
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材料

2~3人分
  1. 焼き肉用豚バラ(豚肩肉でもOK) 400g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. ニンニクすりおろし(チューブでOK) 大さじ1
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 水 大さじ1
  9. ごま油 小さじ1~2
  10. お好みでレタスや千切りキャベツ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉と片栗粉を入れ良く混ぜ、まぶす。

    • ご飯泥棒!豚バラヤンニョム作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れて焼く。

    • ご飯泥棒!豚バラヤンニョム作り方2写真
  3. 3

    調味料を全部入れて

    • ご飯泥棒!豚バラヤンニョム作り方3写真
  4. 4

    絡めながら焼く。

    • ご飯泥棒!豚バラヤンニョム作り方4写真
  5. 5

    お好きな野菜を盛ったお皿に盛り付けて完成!

    • ご飯泥棒!豚バラヤンニョム作り方5写真
  6. 6

    ※辛いのが苦手、コチュジャンが無い、とお困りの方にコチュジャン無しの調味料配合を作りました✨️😊

  7. 7

    豚バラ400g、片栗粉大さじ3は変更なし。
    にんにくすりおろし 大さじ1.5
    ケチャップ 大さじ2

  8. 8

    砂糖 大さじ1.5
    味噌 小さじ2
    醤油 大さじ1
    水 大さじ1
    ゴマ油 小さじ1~2
    でOK︎!

コツ・ポイント

【ポイント】
・豚肉に焼き色がつくくらい焼いてから、調味料を入れて絡めてください。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2026/03/06 07:05に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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