Nasi Uduk Betawi (kukus)
Suka banget nyobain bikin nasi uduk, dari resep instan, simpel rice cooker, simpel versi kukus, sampai yang komplit rempah-rempahnya hihi..
Kali ini cooksnap dari Mba Risa @mamafathan , 'Nasi Uduk khas Betawi Komplit' .
Cooksnapnya udah lama banget, tapi baru post.. 🤭Lauk pendampingnya mungkin beda dari biasanya ya?! Ini aku pakai bandeng goreng, ada mendol tempenya lagi. Lauknya ala Jatim ya 😂👌
Makasih banyak resepnya Mba Risa @mamafathan .. sehat bahagia sukses selalu.. 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_Surabaya
Nasi Uduk Betawi (kukus)
Suka banget nyobain bikin nasi uduk, dari resep instan, simpel rice cooker, simpel versi kukus, sampai yang komplit rempah-rempahnya hihi..
Kali ini cooksnap dari Mba Risa @mamafathan , 'Nasi Uduk khas Betawi Komplit' .
Cooksnapnya udah lama banget, tapi baru post.. 🤭Lauk pendampingnya mungkin beda dari biasanya ya?! Ini aku pakai bandeng goreng, ada mendol tempenya lagi. Lauknya ala Jatim ya 😂👌
Makasih banyak resepnya Mba Risa @mamafathan .. sehat bahagia sukses selalu.. 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Risa
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, santan, daun salam, sereh, jahe, lengkuas, cengkeh, pala, kayu manis, dan garam halus.
- 2
Masukkan beras, aduk rata dan masak sampai air kering terhisap oleh beras. Aduk. Tutup sekitar 15 menit. Angkat.
- 3
Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Masukkan aron nasi uduk lalu kukus nasi selama 40 menit / hingga matang. Angkat.
- 4
Pisahkan nasi dengan rempah rempahnya, taruh di magic com agar tetap hangat. Sajikan nasi uduk dengan tambahan bawang merah goreng, lalapan, ayam goreng komplit (saya pakai bandeng), orek tempe, dan sambal korek.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar