Roti Pisang Coklat

Anak-anak suka sekali dengan roti. Roti keju, coklat, sosis, maupun roti pisang ini. Kebetulan dapat kiriman panenan pisang dari teman, cus lah dibuat roti pisang coklat saja. Baiknya pakai cup bread ya moms, supaya lebih cantik tampilannya . Kebetulan saya ga punya, ya sudah saya bikin ala roti sobek. Untuk topping bisa meses saja, kalau saya kebetulan ada wijen hitam jadi saya ikuti di resepnya.
Yuk ke resep.
Source: Chalistaa Kitchen YT
#Semangcook_FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Roti Pisang Coklat
Anak-anak suka sekali dengan roti. Roti keju, coklat, sosis, maupun roti pisang ini. Kebetulan dapat kiriman panenan pisang dari teman, cus lah dibuat roti pisang coklat saja. Baiknya pakai cup bread ya moms, supaya lebih cantik tampilannya . Kebetulan saya ga punya, ya sudah saya bikin ala roti sobek. Untuk topping bisa meses saja, kalau saya kebetulan ada wijen hitam jadi saya ikuti di resepnya.
Yuk ke resep.
Source: Chalistaa Kitchen YT
#Semangcook_FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Lelehkan margarin, tumis potongan pisang sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
- 3
Dalam wadah, campurkan terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk, aduk rata.
- 4
Masukkan telur aduk rata. Lalu masukkan air dingin bertahap, sampai kalis.
- 5
Tambahkan margarin dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis kurang lebih 15 menit. Lalu adonan dibulatkan proofing sampai mengembang.
- 6
Lalu kempiskan adonan, bagi adonan dan timbang 40-45 gram. Bulatkan. Biarkan mengembang.
- 7
Ambil satu adonan, gilas memanjang. Taruh meses secukupnya dan timpa dengan potongan pisang tadi. Kemudian kita tutup, bagian bawah kita kerat-kerat lalu gulung. Tata di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin dan diberi kertas roti dan dioles margarin lagi.
- 8
Lakukan sampai selesai. Diamkan lagi sampai mengembang.
- 9
Setelah mengembang oles dengan susu cair, tambahkan wijen hitam di atasnya. Saat ini oven sudah dipanaskan ya moms.
- 10
Lalu panggang dalam oven, panggang dengan suhu 170°C api atas bawah, selama 20 menit.
- 11
Setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu keluarkan dari loyang, oles dengan butter.
- 12
Siap dinikmati...empuk....enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar