Tiras de ternera con salsa de setas
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
Tiras de ternera con una salsa de setas,cebolla y ajo para chuparse los dedos.
Tiras de ternera con salsa de setas
Tiras de ternera con una salsa de setas,cebolla y ajo para chuparse los dedos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos los filetes en tiras y les echamos sal.
- 2
Troceamos la cebolla y el ajo. En una sartén con un poco de aceite, agregamos la cebolla y cuando esté doradita, agregamos el ajo.
- 3
Cuando el ajo y la cebolla estén hechos, agregamos los champiñones y salteamos. Salpimentamos.
- 4
Cuando esté todo salteado, agregamos la nata y removemos para que se integren los ingredientes.
- 5
Retiramos del fuego y lo trituramos para que quede una salsa espesa.
- 6
En una sartén con un poquito de aceite, freímos las tiras y cuando estén casi hechas, agregamos la salsa y removemos durante 2-3 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaNeveraCeliaca le encantará ver cómo quedó.
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Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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