Paso a paso
- 1
Cortamos en dados el pescado una vez descongelado, quitando todas las espinas
- 2
Lo ponemos en un bol o ensaladera de cristal
- 3
Añadimos la cebolla en aros muy finos y el pimiento también en aros finos
- 4
Exprimimos los limones y los añadimos.
- 5
Ponemos sal al gusto y removemos bien
- 6
Si queremos echar alguno de los ingredientes optativos, ahora es el momento, bien picados y revueltos con todo lo anterior.
- 7
Tapamos la ensaladera con film transparente y metemos a la nevera al menos 12 horas
- 8
Se puede acompañar de trozos de mazorca de maíz cocida, boniato, yuca frita... o se puede comer solo
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