Ensalada de garbanzos con pepino, espinaca, mozzarella y arándanos rojos

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Ensalada de garbanzos con pepino, espinaca, mozzarella y arándanos rojos
Paso a paso
- 1
Pon los arándanos rojos a hidratar en agua para unos 15 minutos. Pasado este tiempo escúrrelas bien.
- 2
En un bol grande, pon todos los ingredientes cortados y añade el garbanzos y los arándanos. Espolvorear con sal y aceite de oliva virgen extra a tu gusto. Aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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