Estofado de carne

Name: Estofado de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne (yo use paleta de novillo); 1 paquete salsa lista pomarola; 2-3 papas grandes; 2 zanahoria; 1 cebolla grande; 1/2 Morrón; C/n agua; Sal, pimienta, provenzal, orégano, pimentón, ají, laurel

Sara Caraballo @cook_12516129

Riquísimo y fácil

Estofado de carne

Sara Caraballo @cook_12516129

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Ingredientes

1 kilocarne (yo use paleta de novillo)
1 paquetesalsa lista pomarola
2-3papas grandes
2zanahoria
1cebolla grande
1/2Morrón
C/nagua
Sal, pimienta, provenzal, orégano, pimentón, ají, laurel

Guardada

Paso a paso

1

Antes de comenzar colocar todos los ingredientes sobre el lugar donde se va a trabajar.
2

Cortar la cebolla y el morrón en trozos chicos, las zanahorias en rodajas y las papas en trozos grandes al igual que la carne.
3

Primero colocamos la carne cortada en trozos en la cacerola lo dejamos cocinar 5 minutos y luego le agregamos los condimentos excepto el laurel.
4

Luego agregamos la zanahoria Dejándola cocinar 5' una vez hecho esto agregamos la cebolla y el morrón revolvemos todo y dejamos cocinar 5', luego agregamos la salsa con un chorrito de agua revolvemos agregamos la papa y el laurel y dejamos cocinar hasta que la papa este. Y listo lo podes comer solo o acompañarlo con lo que más te guste.