Cierne la harina, junto con la Maicena y el Royal o polvo de hornear en un bowl grande

Integra todos los ingredientes secos especies Knorr suiza comino molido, pimienta, ajo y cebolla en polvo, hierbas de olor muelelas con las manos y una cucharadita de sal molida

Pasa las tiritas de una por una por la harina

Los huevos revuélvelos en un bowl espacioso y pon cada tira a pasarla por el huevo

Vuelve a enharinar cada tira ya que la pasaste por el huevo este proceso es así Harina-Huevo-Harina

En una sartén grande pon el aceite a calentar, cuando esté muy caliente pon a freír de una en una ve friendo las tiras

Depende de tu sartén si puedes después de una tanda de freír tiras, el aceite se ensucia yo lo paso por una coladera de metal y sigo friendo hay mismo el resto de mis alas

Escurre bien tus tiras puedes hacerlo con un papel absorbente y listas para servir al gusto

Yo sirvo todas las tiras y les pongo un poco de aderezo en cada una las puedes acompañar de sopa de arroz blanca o zanahoria y apio rallados