Tornillos con molida (fácil)
Esther Soto @cook_6501622
#cumplimos5 #botanasdecampeonato no me quedaba casi nada en mi refri así que le busque muy bien y salió este plato para preparar, me gustó mucho y es algo #rápido y fácil
Tornillos con molida (fácil)
#cumplimos5 #botanasdecampeonato no me quedaba casi nada en mi refri así que le busque muy bien y salió este plato para preparar, me gustó mucho y es algo #rápido y fácil
Paso a paso
- 1
Pon a cocer la pasta con agua 1 hoja de laurel, 1 ajo y un chorrito de aceite de oliva y sal de 10 a 12 minutos, una vez cocida escurre. También pon a cocer los tomates
- 2
Calienta 3 cucharadas, de aceite agrega la carne, agrega sal y pimienta, mueve hasta que se desbarate bien y cambie de color, agrega la cebolla, después la papa, guisa por unos minutos, después el elote, Licúa los tomates con 1 ajo y poquita agua, agrega a la carne, rectifica sazón. Deja unos minutos, que la papa se cosa bien y listo sirve pasta y arriba a la carne.
- 3
Tip: puedes sustituir los tomates por 1 lata de puré de tomate, o licuar unos chiles chipotle y queda bien rico. Omitir o agregar otra verdura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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