Budín de pan con caramelo

calu-calita @cook_16634831
Paso a paso
- 1
Colocar la leche en un jarro y poner a hervir, retirar del fuego, agregar el pan cortado y mezclar hasta unir
- 2
Agregar el azúcar y perfumar con la esencia
- 3
Agregar los huevos batidos y las nueces/ pasas de uvas (opcional)
- 4
Una vez todo mezclado, verter al molde ya acaramelado y llevar al horno a baño maría
- 5
A un horno de 180 grados unos 45 minutos, introducir un palillo y si el mismo sale limpio el budín está listo
- 6
Desmoldar y dejar enfriar. Degustar con dulce de leche / crema leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu-calita le encantará ver cómo quedó.
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