Waffles
Carolina Gonzalez @cook_16635316
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal, añadir la leche y las yemas, mezclar bien.
- 2
Agregar la manteca fundida y tibia y por último las claras montadas, mezclarlas con la pasta sin trabajar demasiado.
- 3
Poner 3 o 4 cucharadas en una waflera bien caliente, se extiende por toda la superficie y se cierra la waflera. Cocer durante 3 minutos.
- 4
Dar la vuelta y cocer por el otro lado 45 segundos más. Servir con bastante manteca, miel o dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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