Pizza de maíz sin tacc con harina paraguaya
Sabrosa y nutritiva.
Paso a paso
- 1
Pongo en un bol las harinas y la levadura con una cucharadita de azúcar. Mezclo. Hago un huequito y agregó el aceite y agua tibia hasta poder formar una bola. Dejo descansar media hr en un lugar tibio.
- 2
Mientras, pelo los tomates les saco las semillas los cortó en cuadraditos, les agrego un chorrito de aceite, una cucharada de condimento de pizza, una pizca de sal y lo salteo a fuego fuerte, no demasiado. Me gustan los pedacitos de tomate y el sabor no tan cocido.
- 3
Estiramos la masa en una placa y la horneamos 5 minutitos sola, luego extendemos la salsa y horneamos hasta que forme un lindo piso. A gusto.
- 4
Por último a derretir el queso, y pa dentro!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbie todo a ojo le encantará ver cómo quedó.
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