Guiso de lentejasCon arroz blanco
Pablo Zorrilla @cook_16128960
Paso a paso
- 1
Doramos la cebolla picada y le agregamos la panceta picada y el morrón y el ajo Cocinamos 5 min
- 2
Agregamos la carne picada en trozos. Condimentamos a gusto(orégano, ajo y perejil, condimento verde) agregamos las lentejas previamente hidratadas desde 6 hrs antes.
- 3
A lo anterior y al mismo tiempo le agregó las zanahorias picadas y la pulpa de tomates y a cocinar !!!
- 4
Se hierve hasta que estén prontas las lentejas aprox media hora. Por lo general queda todo pronto en ese tiempo. Se agrega un ratito antes la papa y sal a gusto
- 5
La papa es opcional se puede poner o no
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Zorrilla le encantará ver cómo quedó.
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