chicharrón natural de cerdo con carne o del prensado • col blanca • pepino o 1 chico • cilantro • rábanos • limones, el jugo • salsa verde o roja • chiles serranos o más • sal

pechuga de pollo en cubos, fajitas o en bisteces • mango • combinación de lechugas • espinacas baby • col morada • zanahoria pequeña • calabacita pequeña

carne para cocido y huesos • papas grandes cortadas en 4 o 6 pedazos • yuca en trozos medianos • camote cortado en pedazos • zanahorias grandes en trozos • cebolla grande • garbanzos cocidos • ajo • de repollo • jitomates • cilantro • hierbabuena •

arroz • huevos • repollo • cebolla • salchichas • zanahoria • Habichuelas • pollo y carne (pechuga) • salsa china

para lumpias les daré la marca que use • zanahoria • de repollo blanco • jamón ahumado • ajo • Frijoles germinados en la misma proporción que el repollo • Aceite de vegetal • Aceite de sésamo

pechuga • cebolla morada chica • tomates medianos • rábanos • col - repollo • limón • sal • pimienta • tostadas o totopos

masa de maíz • hule • comal grande (yo usé una paellera) • frijoles refritos • repollo o col • queso Oaxaca • chorizo taquero • pechuga de pollo deshebrada • aguacate en rebanadas

carne (res, pollo, puerco) • frijolillo o germinado de soya • zanahorias • calabaza • bara de apio • cebolla • ajo picado finamente • Salsa China o soya • fécula de maíz (maizena) • Sal y pimienta • Para el rollito • Tortilla de harina

Repollo • Zanahoria • vinagre blanco • Cebolla • sal • azúcar • Pimienta es opcional • cucharadita Yogurt • Mayonesa

repollo o col • pimentos morrones • cebolla • Aceite de coco o de oliva • Sal

y 1/2 de caldo de pollo • col • cebolla mediana picada finamente • ajo finamente picados • aceite de oliva • papas peladas y cortadas en rodajas gruesas • chorizo cortado en rodajas • Sal • Pimienta negra en polvo • tomillo

aceite • apio • Salsa de soya • germinado de frijol • filetes pechuga de pollo • harina • zanahoria • jícama mediana • pimiento verde • cebolla mediana • arroz cocido al vapor • pimienta molida

Tomate • Cebolla • Chile verde • chorizos • margarina • Ajo • Agua • Espinaca o mora • Guisquil • Repollo medio pequeño • huevos

pechuga de pollo • zanahorias medianas • ejotes, ajo y cebolla • remolachas grandes • repollo grande, perejil • lechuga grande • chícharos • huevos duros • Tomate para salsa (picante al gusto) • Queso duro rallado • Tostadas • Mayonesa y ketchup •

ensalada clásica con repollo morado y zanahoria • brócoli pequeña • queso o palillos de queso • jamón (tu favorito) • Tu aderezo favorito • aguacate

chicharrón • tortillas de maíz • tomates • cebolla • chiles serranos • ajo grandes • repollo • limones • sal • Knorr tomate • orégano • aceite •

carne molida de res • zanahorias • chayote chico • cebolla chica • jitomate • ajo • baras de apio • repollo • caldo de verduras

col morada • col • zanahoria grande • cilantro o cebollín (lo verde) • mantequilla de maní natural sin azúcar • ajo • salsa de soya • miel de abeja • limón el jugo • jengibre fresco • vinagre de arroz • aceite de ajonjolí •

Ensalada de lechuga pepino pimiento amarillo • Pedacito de Pollo asado • hojas verdes, yo tenia col rizada, espinaca y arúgula • mantequilla • poro • jitomates cherry • Consomé de vegetales en polvo

fideos • repollo • zanahoria grande • pimentón • cebolla pequeña • apio(solo el tallo) • Salsa china o salsa de soya • Sal • Aceite • Agua

agua • piernas de pollo partidas • zanahoria grande • apio • chayote mediano • tomate mediano • cebolla • consomate • puré de tomate • papas medianas • repollo mediano • cilantro •

Aguacates (según para cuántas porciones deseas) • cebolla • limones depende qué tanto jugo tengan • Sal • Salchichas (es al gusto que quieras ponerle a cada mixta) • repollo entero • Tomate, cebolla, ajo, chile pimiento, sal • Cebolla, chiles de tu preferencia, limón, agua, sal • Tortillas (según cuántas porciones daremos esas unidades de tortillas) necesitaremos)

Col o Repollo mediana (puede ser blanca, morada o ambas en mitad y mitad, en tiras (juliana) • tocino en cuadritos(se puede sustituir, o complementar con lomo ahumado o chuleta de cerdo ahumada) • cebolla blanca pequeña o media cebolla blanca grande • Vinagre de manzana (A veces lo sustituyo por un vinagre escenciado con especias,se usa como principio para hacer chimichurri) • ajo grande o dos medianos picados finamente • Aceite vegetal (solo lo suficiente para sofreír un poco) • Opcional: 3-6 champiñones rebanados

salchichas • cebolla • apio • Achiote en barra • pepinillos picados • repollo • mostaza • ketchup • mayonesa • Pan de hot dog

azúcar • jengibre • yogur natural • mayonesa • col morada

pollo en trozos • zanahorias • papas • calabazas • repollo • cilantro • laurel • tomillo • chayote • maíz (mazorca) partido en tres partes • cebolla grande • ajo •

chayotes • calabazas largas • elotes a la mitad • zanahoria • papas cambray • achiote • agua • hueso fémur de res y codillo • col • cilantro • ejote

carne picada de res • cebolla blancas o amarilla mediana • chile morrón • ajos • tomates • cilantro cantidad • salsa preparada con salsina de tomates • repollo picado • queso rallado • pico de pájaro • plátano fritas cantidad necesaria, de paquete