Los garbanzos son de la familia de las leguminosas. Son ricos en vitaminas y minerales pero sobre todo altos en fibra, importante para nuestro organismo.Los puedes encontrar en infinidad de recetas. Esta de hoy es una sopa o garbanzada perfecta para cualquier época del año, sobre todo en invierno es un plato perfecto, que deberíamos incorporar en nuestra dieta .

Una sopa para las prisas, esos momentos en los que no tienes tiempo suficiente para cocinar algo más elaborado, o puede que tengas un antojo de sopita rápida pero puedes darle más sabor usando lo que hay en el refrigerador, en cualquiera de las circunstancias acá les comparto mi idea 😊😄#10semanas

Esta receta es especial por que no contiene grasa, más que las 2 cdas de aceite de oliva y crema!! Es llenadora!!! Y lo mejor de todo tiene un sabor espectacular!!!!#CocinaSaludable

La historia de la sopa , es muy antigua, se dice que surgió de la necesidad del hombre de ablandar carnes y así sucesivamente se fue incorporando otros ingredientes como los vegetales.Lo cierto es que se puede hacer sopa de casi todo y es un plato muy saludable y completo. En este caso traigo una sopa de pollo muy básica , pero deliciosa para aquellos que no les gusta muy cargada sino una sopa ligera.

Es un almuerzo fácil y rico, que en un solo plato combinas la alimentación perfecta. Proteina/ vegetales y el carbohidrato. Si quieres una buena nutrición anímate en preparar mis recetas todo es cuestión de querer mejorar tu apariencia y salud. "Querer es poder"

Como madre de dos, a veces es una lucha la neta ...por que no hay mucho tiempo para hacer nada. Me recuerdo muy bien un día llegue a casa de trabajar y la neta no tenía ganas de hacer nada osea en otras palabras tenia flojera jaja pero tuve que hacer de comer por mis bebes, entonces decidí hacer una sopa de fideo "ABC" de bolsa. No sé si ustedes han hecho o comido de esta sopa pero bueno la verdad no me gusta el sabor... y Boom! Me dije a mí misma... que tal si echo un poco de verdura? Y Que crees... lo hice y salioooo riquisisimo. :) Si eres madre tal vez entiendes de lo que estoy hablando pero bien aquí esta mi receta para todos ustedes. Enjoy! ♡ :)

Los batidos de vegetales y frutas son magníficos, más cuando lo conviertes en súper batidos con semillas nutritivas. Las semillas de chía son excelente fuente de proteínas, fibra y antioxidantes.Les brindo este rico batido. Salud!

A pesar de que su precio en el mercado es un poco más elevado que el del té verde o el té rojo, es conveniente tomar té blanco a diario, sobre todo primera hora de la mañana. Es cuando nuestro organismo está más receptivo y cuando más nos podemos beneficiar de sus virtudes.

VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/mi5Imqx3594En este receta preparo una deliciosa sopa de champiñones y cebada y también hablo brevemente de algunas de las propiedades que la cebada aporta a nuestra salud.

Mis hijos son al igual que ti amantes de los vegetales, así que decidí consentirlos y sorprenderlos con una receta fácil y rápida como todas las de mamá. #camino

Pasta y salsa de tomate es una de las combinaciones perfectas y aún más cuando agregamos un extra de proteína en este caso las acompañamos con unas albóndigas.#camino

La Quinoa es de las semillas que deberíamos incluir en nuestra dieta por su gran valor nutritivo.Esta cuenta con características únicas al poder consumirse como un cereal.Si comparamos la quinoa con la mayor parte de los cereales, ésta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque éstas últimas son en su mayoría insaturadas, destacándose la presencia de ácidos omega 6 y omega 3 por mencionar algunos.La combinas con arroz integral, cúrcuma y jengibre y cubres un amplio frente de salud.

Este tesoro de receta mexicana, lo quiero compartir en un día tan importante para mí como es el día de las madres, se trata de la deliciosa sopa de tortilla.Les platico , que desde niña en la víspera del 10 de mayo mi mamá empezaba a comprar todos los ingredientes para celebrar en familia un día memorable como el día de las madres. Como recuerdo el olor del chile asado, el hervor de la cazuela de barro, el molcajete restregándose en la piedra y la tortilla dorándose, esta tradición de platillo viene ¡ya no sé de cuántas generaciones atrás!... hechas por manos de mamás en mi familia, hoy sigue siendo la misma tradición y el mismo sabor.Qué gusto trascender en el tiempo y la generación. itakatl guarda todo este sabor y tradición. Para que pongas en tu mesa la felicidad de disfrutar la herencia que nos hace ricos en nuestra gran cultura mexicana y el placer de compartir esos recuerdos que valen todo en la vida.¡Disfrútala mucho! Mariza de Salsas Artesanales Itakatl#DíadelaMadre

No pensaba publicar esta receta pero ha sido todo un éxito en mi familia. Como la mayoría de mis recetas, nunca se que le agregaré y es lo que más me gusta de la cocina...crear. Deseo lo disfruten.#RecetasNavidad

De repente se antoja dejar que las máquinas hagan todo el trabajo por uno jejejeje... Y aunque en este caso no lo hizo todo, todo (yo tuve que rebanar algunas cosas 😄) nuestra fiel #thermomix hizo un gran trabajo con estas lentejas.

Pollo con verduras como lo hacía mi mamá cuando era niño

Rica y saludable . Muy versátil pues puedes jugar como cortar los vegetales y cuál piezas de pollo utilizar. Las alas son ricas de esta forma. También utilizo caldo que resulta al hervir las pechugas para preparar mi ensalada de pollo. Todavía queda más rica con el caldo natural . Buen provecho !

Si no encuentras esos chiles secos los puedes cambiar por Chilacate, Guajillo, pasilla. O los que te gusten ya que solo son para dar color.Si lo quieres más picante agregas más Chile serrano. O lo puedes cambiar por Chile de árbol.Este pollito lo puedes acompañar con arroz rojo o blanco o con frijoles.

Esta receta es originalmente de Nestlé, aunque yo le he incluido algunas pequeñas variaciones como el ajo en polvo, la sazón completa y las manzanas cocinadas con el pollo y no puestas por último. Me pareció más interesante que se cocinase todo junto para conseguir un plato más al estilo de los que comemos en los restaurantes chinos en occidente. Una de mis gastronomías favoritas.

Es un plato fuerte que bueno ingerirlo en el almuerzo, lo mejor de todo es que es rico en fibra y le hará bien a nuestro organismo... espero lo disfruten.;-)

El bacalao es un pez que habita en las profundidades de los mares fríos del norte, muy consumido en Europa desde tiempos antiguos por su valor proteico . El método de secado que usan lo hace perecedero, pudiendo así guardarse para todo el año. Muy consumido en España y otros países del mundo, pero históricamente su mayor consumidor es Portugal, siendo este el plato nacional y el país con más recetas de bacalao en el mundo.Tiene un alto nivel proteico, su carne es blanca, rica en omega 3, rico en vitaminas del complejo B, zinc, selenio y vitamina D. Por todo lo mencionado aquí, les invito hacer esta receta a mi estilo pero no menos exquisita que las demás

#cumplimos5. Esta rica pechuga de pollo rellena de jamón queso y espárrago es el plato favorito de mi hijo el cual tiene diabetes tipo 1 y estas son las comidas que más consume ya que son ricas en proteínas y bajas en carbohidratos

Casi o más bien todo lo que cocino es para mi esposo , me gusta cocinar y a el le encanta que lo consienta.

Descubrí en el porridge una forma deliciosa y sencilla de comenzar el día. Su dulzura natural —gracias a la fruta, la zanahoria y las uvas pasas— lo convierte en un desayuno reconfortante, nutritivo y sin complicaciones.

Las espinacas se han convertido en un aliado en mi cocina pues gusta a todos en la familia . Personalmente la disfruto en mis batidos verdes, es un sabor que marida excelente con las frutas.Junto a las lechugas , tomate ...en ensalada es muy rico. Amen de salteado con diversos ingredientes , es el acompañante perfecto para carnes y pescados . Deseo disfruten estas espinacas salteadas.

Día de Acción de Gracias, también conocido como "Thanksgiving", se celebra en los Estados Unidos de Norteamérica el cuarto jueves de noviembre. Esta fecha festeja una tradición nacional que reúne a familias y amigos para compartir, dar gracias y disfrutar de comidas típicas de esta fiesta. Junto al pavo, green bean cacerole" es uno de los platos obligados . Disfruto esta cacerola todo el año, pues es rica, versátil fácil y rápida.Si debes de llevar un plato a un encuentro, este es muy conveniente . Se puede comer ambiental, lo que todavía lo hace una gran opción. Deseo la disfruten.

Es una excelente opción para un desayuno muy bajo en grasa son menos de 600 cal. en total y la receta es para 2, espero y les guste 💕

Me estoy convirtiendo en fan de la olla rápida . La verdad es que es súper conveniente el tener un arroz listo en 5 minutos. Una carne que se desbarata en tu boca en 15 minutos!Y mas feliz se pone mi esposo cuando llega a la casa y encuentra garbanzos para su cena. Esta es una razón por la cual estoy en "análisis frecuente en mi LAB de Humo y Grasa" de como prepararé los garbanzos esta vez? Que ingrediente secreto le agregaré?Hoy estoy con la cúrcuma que no me canso de proclamar sus bonanzas en pro de la salud, y ese es otro ingrediente que lo agrego a las más diversas comidas y bebidas. Esta vez, no podía faltar en mi receta.

Las alubias o frijol blanco : Son ricas en fibra: cada 100 g de esta legumbre nos aportan más de 21 g de fibra; por esta razón las judías blancas ayudan a regular el tránsito intestinal. También contienen vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico, y minerales como el potasio, el calcio, el fósforo, el magnesio, el hierro y el zinc. Por otro lado LAS PATAS DE CERDO LA MEJOR OPCIÓN PARA LA PIEL porque son ricas en colágeno que es una proteína que se encarga de crear el tejido, la piel, los tendones y los cartílagos. La piel se rejuvenece progresivamente. Los expertos recomiendan el consumo habitual para proteger también tus articulaciones.