Muffins de banana con nuez

#delantaldorado Fácil, rápidos y ricos muffins que te sacan del apuro
Muffins de banana con nuez
#delantaldorado Fácil, rápidos y ricos muffins que te sacan del apuro
Paso a paso
- 1
1) Pisar las dos bananas.
2) Incorporar el huevo y mezclar. - 2
3) Luego agregar una cucharadita de esencia de vainilla y otra de azúcar.
- 3
4) Por último agregar la harina y mezclar.
5) A esto yo le agregue nuez pero puede quedar bien cualquier fruto seco (o hasta pasas de uva).
6) Llevar al horno a 200 grados (calor fuerte) por 20/30 min. - 4
Al molde de los muffins hay que rellenarlos hasta las 3/4 partes porque al tener la harina leudante (o común pero con una cucharadita de polvo de hornear) van a subir.
- 5
En mi caso le agregue media cucharadita de dulce previo a mandarlos al horno para que tengan más sabor. Pero es OPCIONAL.
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