Empanadas de colores
Empanadas de carne de colores, sanas, ricas y divertidas.
Paso a paso
- 1
Ordenar los productos a utilizar.
- 2
Ya todos saben como hacer el relleno de las empanadas así que obviamos el paso. Si no lo saben hacer o quieren hacerlo a mi estilo, preguntan, que con todo cariño les responderé.
- 3
Ponemos a cocinar las remolachas. Yo las hago al vapor que lleva más tiempo de cocción. Se pueden hervir en agua. Las espinacas se lavan y enteras, sin cortar las ponemos en una olla SIN AGUA, la tapamos y cocinamos a fuego mínimo. Cuando estén cocidas (no secas) la mixamos-procesamos, cuidado con la espinaca que se quema fácil. Ojo...que no queden grumos porque esto va a la masa. Así que te puede llevar un tiempo considerable. Esta receta lleva su tiempo, así que hacela temprano.
- 4
El kilo de harina la dividís en tres (3) partes y vas haciendo. 1) A una parte de harina le agregas una pizca de sal, 1 huevo y de a poco vas poniendo la espinaca (le da el color verde) y mezclando, vas a ver que necesita poca agua, ya que la espinaca queda pura agua al ser procesada. Se amasa hasta que queda consistente. Se reserva en recipiente tapado para que no se seque la masa y va a la heladera 15’.
- 5
2) A la segunda parte con remolacha (le da le color rojo) se hace igual que con la espinaca (bien mixada, nada de grumos, podes usar un colador).
3) La tercera parte con cúrcuma (le da el color amarillo), agregas la sal y 1 huevo a la masa y le agregas las cucharadas de cúrcuma, aquí sí necesitaras agua tibia para el amase.
- 6
Una vez la masa tiene la consistencia necesaria, comienza el armado de tapas. Acá va a tu imaginación y gusto. Podes hacerlas todas con sus colores: rojo, verde, amarillo. O vas intercalando, creando como más te pinte tu mente artística. Tip: cuando juntes los recortes de las primeras tapas, te saldrán las empanadas psicodélicas.
- 7
Una vez listas las tapas, empezar a rellenarlas y cocinarlas, fritas o al horno. Y te quedan así.
- 8
Empanadas psicodélicas, hechas con los recortes de masa.
- 9
¡Bon appétit! Gaby.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mini empanadas de carne argentinas
Noche de empanadas, pero esta vez las quería como bocaditos.
-
Empanadas de plátano
Este es un platillo típico de mi país el Salvador ....muy ricas empanadas con manjar y también se pueden aser con frijoles licuados ....
-
-
Empanadas de picadillo con canela y azúcar al estilo rosalía
Estas empanadas son una receta de mi suegra Rosalía González Alemán... Estas empanadas se las hacia a mi hijo mayor que se crió 6 años con ella y eran sus favoritas... Cuando mi hijo se vino a u.s.a. y ella mandaba cosas para acá desde México y le mandaba sus empanadas... Siempre tenía ganas y por algo no se las hacia, hasta el día de hoy que se las pude... Espero les guste es entre lo salado de la carne y el toque dulce del azúcar y canela espolvoreada
-
-
Ensalada de pollo 🍗🍗
#finde #delantaldorado esta ensalada la hago cuando sobra pollo o cualquier otra carne, para comerla entre la tarde. 🍗🍍🍽
-
-
Fajitas de Pollo con Vegetales
Fácil y versatil son. Sanas y deliciosas.Utilice 1 parte de carne por 2 de vegetales ,
-
Relleno para pastelitos o empanadas de res
Carne de res preparada para empanadas o pastelitos antojitos salvadoreños
-
Empanadas rellenas de camote🌹
#CocinaconCookpadReceta ideal para compartir este día de las madres deliciosa!!!!!PARA MIRAR PROCEDIMIENTO DE LA RECETA VAYAN SI GUSTAN A EL CANAL COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA EN YOUTUBE, SI LES GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS, ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺
-
Salsa de Jalapeño Rojo, Fresno Red Salsa
Una salsa muy sabrosa para tus desayunos y ricas comidas
-
Pay de manzana tipo McDonald's
Ami me encantaba este pay cuando era niña y vivía en USA aquí en México la verdad que no me gusta cómo lo hacen aparte que al parecer la receta ya cambio originalmente eran doradas y ahora son horneadas y pues ya las hice las dos y claro son buenas pero Ami me gustan más doradas.igual tienen la opción de hornearlas.
-
Empanadas de Fajitas de Res
Una rápida y rica opción de empanadas. La masa queda crujiente y deliciosa. Bien versátil pues con la misma masa se puede utilizar para variados platos, no solo para tacos . Buen provecho ! -
Pinchos de pollo con piña
Los sabores mezclados de salado y dulces a veces dan muy buen resultado...
-
Ensalada asada fácil de otoño.
Una manera fácil de hacer una ensalada elegante para un día de semana frío. Acompaña bien a una carne o pollo asado o una sopa.
-
-
Empanadas y taquitos de pollo
Primera masa perfecta, mejorando la de los burritos de mi recetario!Esta vez para empanadas o conocidos también como pastelitos de pollo y además unos taquitos dorados!#camino
-
Aporrea de tasajo
Se hace con carne salada el tasajo de Montevideo es muy bueno pero yo lo elaboro en mi casa con carne de res
Maria Negrin -
Empanadas rellenas fritas🌺
EXCELENTE Día!!!!Hoy les comparto una receta muy rica el tipo de comida que sacan de apuros unas empanadas deliciosas, no se tiene que tener un guiso formal, si no tienen mucho, se puede rellenar con queso, frijol (que no esté muy líquido) también de papa cocida son muy versátiles estas empanadas y con verduras o una salsa pico de gallo o crema son deliciosas🤗🤗gracias por su apoyo🙏🤝También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado #cumplimos6 -
Empanadas potosinas a manera de mi mami! 👩🏻🍳💕👩🏻🍳
No tenía mucho tiempo en hacer unas enchiladas así que hice unas empanadas que mi mamá me hacía de pequeña cuando llegabamos de jugar y moriamos de hambre 🤣 lo hice con una salsa de enchiladas que me había sobrado y guisado también sobrante de aquellas enchiladas. Les comparto mi receta 👩🏻🍳💕#reciclandoando#delantaldorado#mommasrecipes
-
-
Empanadas de carne deliciosas!
Receta fácil y queda exquisito! En casa no sobró ni una 🙌🏼🥰
-
Sofrito casero
Cuando hay pocas provisiones hay que inventar, antes el sofrito mi mamá lo hacíacon muchas especias. Y yo pensaba que si no lo hacia igual no daría gusto a la comida, por fin me decidí a hacerlo con lo que tuviera a mano😉.
-
Picadillo de Res para Rellenos
Sabrosa carne apropiada para base de empanadas, pastelones y rellenos.Muy rica para comer con arroz y una ensalada del tiempo . Buen provecho . -
-
Llauchas
Estás empanadas son típicas de La Paz, Bolivia y se comen en el desayuno con un buen api (bebida caliente de maíz morado y amarillo) o una taza de café. Demanda tiempo para preparar pero vale la pena! Además se pueden congelar crudas e ir horneado cuando se quiera.
-
Chao mein
Si se lleva un poco de tiempo en preparar todo.Pero cuando ya esta la comida lista .Se sabe que valio la Pena todo el esfuerzo porque a la familia le encanta y a mi también. 😋😊😁
-
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más.
-
-
Deliciosas empanadas masa de 3 ingredientes, rellena con lo que más te guste
Estás empanadas realmente están deliciosas, el queso crema le da un sabor y aroma que encanta, aquí el video de la preparación https://youtu.be/rmNhE0Swd5E
Más recetas
Comentarios