Empanadas de pollo y Jamón & Queso.
Nere Rodríguez @cook_21671742
Paso a paso
- 1
Calentar la plancha, cortar las Supremas finas y vuelta y vuelta hasta dorarla ponerle sal
- 2
Cortar las cebollas, papas, cebolla de verdeo, morrón en cubos, y los huevos (previamente hervidos)
- 3
Una vez listo la Suprema, desmenuzar a mano o en batidora hasta que quede como hilo
- 4
En un bowl poner el pollo, los huevos, morrón, y las cebollas, agregar la mostaza y las aceitunas y mezclar, y condimentar a gusto.
- 5
Horno a 180°C precalentado. En una pizzera poner aceite. Y reservar.
- 6
Por último, agarrar las tapas y rellenarlas con la mezcla anterior así sucesivamente, y otras tapas rellenar con jamón y queso fresco cortado en tiras, hacerle otro repulgue. Una vez en la pizzera pincelar con aceite o huevos batido, y llevar al horno hasta que dore un poco la masa.
- 7
Retirar del horno, dejarlo enfriar y a degustar!
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Instagram:https://instagram.com/creacionesdulces_dalmy?igshid=1g6a20nnr1u4Soy Dalma Cocino para mi familia👪Me gusta cocinar desde hace bastantecomencé haciendo cursos gastronómicos de cocinero minutero, después seguí con el lado de lo dulce e hice Pastelería & Panadería, Mesa Navideña, Decoración de Tortas y otros cursos más. 😊
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