Pastel de pollo gratinado (sin masa)
Romina Stricker @rominastricker
#lunesreciclado este pastel de pollo surgió un poco en mi cabeza al pensar en distintas combinaciones de vegetales para poder utilizar el pollo que tenía cocido en la heladera. Las variedades son infinitas, ya que, se pueden modificar las carnes o los vegetales o hasta inluso agregar legumbres!
Pastel de pollo gratinado (sin masa)
#lunesreciclado este pastel de pollo surgió un poco en mi cabeza al pensar en distintas combinaciones de vegetales para poder utilizar el pollo que tenía cocido en la heladera. Las variedades son infinitas, ya que, se pueden modificar las carnes o los vegetales o hasta inluso agregar legumbres!
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue utilizar las patas de pollo ya cocidas, entonces las desmenucé con las manos y las reservé.
- 2
Por otro lado cociné la calabaza con piel y semillas en el horno u olla. Hasta que esté tierna. Filetee los champiñones y los cociné en una sartén con oliva hasta dorar. Los reservé
- 3
En la misma sartén, cociné un atado de espinacas bien limpio y seco, junto a un diente de ajo picado. Hasta tiernizar, reservar.
- 4
Luego, nuevamente en la misma sartén cociné la cebolla morada en juliana, hasta tiernizar y realicé la misma operación con el verdeo.
- 5
Coloqué todos los ingredientes en un bowl incluyendo el pollo y la calabaza. Agregué el queso crema y los condimentos. Coloqué la preparación en un molde aceitado y lo cubrí con queso rallado.
- 6
Llevar al horno a 200° hasta calentar y gratinar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13763644
Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
Leer más Recetas similares
-
Pastel de atún o pollo con masa de coliflor
Excelente forma de cenar ya sea con atún o pollo queda delicioso! #CocinaSaludable y #Glutenfree... rápido, fácil y riquísimo!!!Acompaña una fresca ensalada!
-
Espaguetis de zucchini con tinga
Mis hijos son al igual que ti amantes de los vegetales, así que decidí consentirlos y sorprenderlos con una receta fácil y rápida como todas las de mamá. #camino
-
Sopa de pollo, vegetales y plátano macho
Rica y saludable . Muy versátil pues puedes jugar como cortar los vegetales y cuál piezas de pollo utilizar. Las alas son ricas de esta forma. También utilizo caldo que resulta al hervir las pechugas para preparar mi ensalada de pollo. Todavía queda más rica con el caldo natural . Buen provecho !
-
Pasta de Pollo
Acostumbro cuando preparo sopa de pollo (tengo receta publicada), utilizar pechugas de pollo extra para hacer platos adicionales. Este es uno de ellos.Podrías también hervir las pechugas con cebolla, ajo y sal .Es conveniente mantener este tipo de comida a mano, pues me saca de apuros . -
Pollo Gratinado
Esta receta me gusta mucho porque soy amante de los quesos, me gusta mucho porque es una receta económica y muy fácil de hacer
-
Cupcake de pollo con vegetales
Esos momentos en que se me antojo algo saludable y tenía una tinga (pollo deshebrado con caldo) por ahí. Así que hice unos ricos cupcakes de 141 cal. -
Pollo a la King
Otra excelente manera de servir mis pechugas hervidas. La receta la encuentras en mi perfil.Pechugas de Pollo Hervidas https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/495121-pechugas-de-pollo-hervidas -
Ensalada de Pollo Hervido
Rica y súper rápida es esta forma de preparar el pollo, si tienes las pechugas previamente hervidas. Tengo incluida la receta de pollo hervido en mi página, que fue la que tomé de base para la ensalada.Multiples formas son en las que lo utilizo. En emparedados, ensalada de papas, de pastas cortas, con un escabeche de tomate, para mencionar algunas. Deseo le sea de utilidad. -
Crema de Pollo y Parmesano
Me gusta preparar mis sopas de pollo con suficiente carne para con parte de ésta preparar otros platos . Esta vez quise maridar a un buen queso parmesano con mis pechugas hervidas . -
Licuado de auyama y mango
La combinación de auyama, mango y especies me encanta. También disfruto el poder tener excusas para agregar mi amada cúrcuma. -
Verduras al vapor sin vaporera
No tengo vaporera, me las ingenié y funcionó de lujo! La forma más saludable de consumir vegetales y que conserve más sus nutrientes, no grasa.
-
Crema de espinaca saludable! No harinas / No lactosa /sin harinas /sin lactosa
Esta crema de espinaca es excelente para las personas que tienen anemia, también para las personas que no les gusta los vegetales y pues es una manera diferente de comer vegetales. Ideal para almuerzo o cena.
-
Arroz fitness (by aldafit)
Es un almuerzo fácil y rico, que en un solo plato combinas la alimentación perfecta. Proteina/ vegetales y el carbohidrato. Si quieres una buena nutrición anímate en preparar mis recetas todo es cuestión de querer mejorar tu apariencia y salud. "Querer es poder"
-
-
Bocaditos de quinoa y pollo
En mi cocina nada se desperdicia. Así que hoy les traigo una receta reciclada.Un poco de arroz quinoa, pollo desmenuzado, queso y pimiento rojo. 💡También se puede utilizar arroz blanco o el que te quedo del día enterito.
-
Caldo Bobo de Pollo y Calabaza
Excelente para recuperación de energías.Muy buena forma de utilizar el jugo de pollo cuando deseas la carne para preparar ensaladas y otros . También puedes agregar menos carne y más vegetales. Variar a res igual proceso.Es versátil y riquísima nuestra receta de consomé .https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/495121-pechugas-de-pollo-hervidas -
Pechuga de pollo rellena con espinacas y queso
Muy rico pollo que puedes acompañar con vegetales al vapor o ensalada rusa
-
Delicioso Pollo guisado con champiñones! Para compartir en Navidad 🎄
#elsabordelosrecuerdos combínalo con arroz o puré de patatas , el olor del guiso con los vegetales que tengas en tu refri ❣️recuerda la infancia en casa 🙏🏻❤️😍🥰
-
Sopa de calabaza y manzana
Se puede usar calabaza regular o moscada, y cebolla roja o blanca para hacer esta deliciosa sopa de calabaza y manzana.Tradicional en el norte de los Estados Unidos, particularmente en el otoño o para el Día de Acción de Gracias.
-
Relleno de Tres Quesos, Espinaca y Jamón
#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña
-
Frittata a la Sartén
Estaba curiosa por utilizar mi nueva sartén anti adherente y aunque regularmente mis frittatas las horneo, estoy feliz con el resultado preparándola en la estufa. Fue todo un éxito!! -
Ensalada de Papas y Pollo
Rica ensalada para disfrutar acompañando carne a la parrilla, pollo frito o tal cual . La manzana asada le da un toque especial. -
Pizza con masa de Pollo (Keto)
Estoy en proceso de bajar de peso, de hecho ya he bajado 33 libras (15k) y esta es una de las recetas que encontré y decidí hacerle algunos cambios para que su sabor sea mejor.🇵🇷
-
Berenjena ala mi💕
berenjena, uno de mis vegetales favorito, no solo por su valor nutritivo sino también porque crecí comiendo este delicioso manjar. puedes agregarle tus sazones favoritos y vegetales, también puedes agrégale huevos. yo las hago usando más que nada ingredientes frescos y naturales.
-
Albóndigas de Pollo 🐔
Esta es otra manera de comer albóndigas, pero esta vez son de pollo no lo clásico que son de res.
-
Pastel de pechuga de pollo con papa
Esos momento en que buscamos variar la presentación del pollo para la familia, y obtuvimos excelentes resultados -
Pastelón de Papa y Carnes
Tenía sobrante de carne de res y de cerdo y pensando que hacer para no repetir comida, me decidí por este pastelón que la verdad, está súper rico! La diferencia lo hacen los ingredientes, definitivamente pues la res es Rib eye asado lento y el cerdo es masa asada lenta también. Utilicé leche de nueces por mi problema con la lactosa pero esto es opcional.Maridaje perfecto! -
Tortitas de Pollo
Son muy ricas las tortitas de pollo .. a nuestras parejas e hijos les van a encantar 😊😊😊 -
Enchiladas suizas rojas
#Pollo muchas veces las he echo verdes pero hoy decidí en rojas y quedaron muy ricas además de fáciles de preparar
-
Vegetales Gratinados al vapor cubiertos de quesos manchego y cheddar
Saludable, sencillo y rápido de preparar es esta deliciosa forma de comer tus vegetales. Buen provecho !Dejo las cantidades a su decisión según gusto individual. Igual utilizar los vegetales preferidos .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13763644
Comentarios (9)