Costilla al Horno 🍖🐷🍖 (A mi manera)

Sandry Cruz♡
Sandry Cruz♡ @Sandry_cook21
Estados Unidos / Salvadoreña 🇸🇻 😎😉😊

#Camino

"Thanksgiving " es donde muchas personas lo celebran cocinando un pavo y compartiendo en familia .

Con mi esposo no somos de Estados Unidos, pero vivimos en el.
Y como es una costumbre muy hermosa lo celebramos también, y cocinamos no un pavo , sino una costilla , pero lo importante del día no es la comida sino su finalidad , la cual es dar Gracias por todo lo bueno y malo en nuestras vidas , ya que todo tiene su finalidad del porque pasan las cosas buenas y malas.

Así que celebramos dando gracias a este país, que nos ha dado tanto en estos años y por los futuros .

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Ingredientes

3 hrs 40 mim
  1. costilla de cerdo
  2. Mostaza
  3. Salsa Negra
  4. Ajo en polvo
  5. Paprika
  6. 1limón
  7. Sal (poca)
  8. Aceite de oliva
  9. Sazón completo
  10. al gustoPapas
  11. Pimienta molida

Paso a paso

3 hrs 40 mim
  1. 1

    Primero hacemos una mezcla de todos los ingredientes (mucha mostaza, salsa negra, sazón completo, jugo del limón, poca sal, paprika, ajo en polvo y poco de aceite de oliva

  2. 2

    Luego lavar y yo corté en pedazos la costilla, pero si desean dejarla entera, también estará bien.

  3. 3

    La mezcla de los ingredientes se lo echamos a la costilla por todos lados (dejar con este marinado desde un día anterior, y dejar en la refrigeradora y tapado)

  4. 4

    Ya después de un día entero de estar marinada la costilla, envolvemos en papel aluminio cada pedazo o entera (si es que la hará entera).

  5. 5

    Pre-calentamos el horno a 350° por 15 minutos, luego colocar la costilla y dejar por 3 horas a la misma temperatura (350°)

  6. 6

    Pero a las 2 horas y media, agregar las verduras (sin desean), yo agregue papas partidas sazonadas con sal de ajo, pimienta y mostaza.

  7. 7

    Cumplidas las 3 horas de estar la costilla en el horno la sacamos de el papel aluminio y dejar la costilla destapada (para que se dore).

  8. 8

    Yo a ciertos trozos le agregué salsa barbacoa y a otros no y volví a meter al horno por 40 minutos más, luego sacamos y servimos 🤩😍👌🤤🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sandry Cruz♡
Sandry Cruz♡ @Sandry_cook21
Estados Unidos / Salvadoreña 🇸🇻 😎😉😊
Primeramente Mil Gracias a l@s que me siguen, leen ,les gusta y preparan mis recetas❤ 😄 💋No soy una experta en la cocina, pero me gusta aprender y probar junto con mi esposo, platillos y sabores diferentes... espero os guste mis recetas 😊😶😀Recuerden cualquier sugerencia es Bienvenida 😊😊 ..Que Dios Los Bendiga Hoy y Siempre 😘
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