Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

#thanksgiving2018Una receta muy adecuada para compartir con familia y amigos en estos días festivos tan especiales para todos nosotros.Antes de prepararlas tenía la impresión de que las costillas de cerdo eran uno de esos platos que solo debían estar en manos de gente con mucha experiencia en la cocina, eso quedó en el pasado después de prepararlas por primera vez, descubrí que lo único que se necesita es tiempo para cocinarlas. El 95 % del tiempo total de preparación de la receta es dentro del horno porque se cocinan a temperatura muy baja.Envolverlas con papel aluminio, cocinarlas lentamente junto con el azúcar y los condimentos son los secretos de un sabor inigualable y que la carne se desprenda fácilmente del hueso. Una vez que las preparen sé que no esa no va a ser la última vez que lo hagan.Espero que todos ustedes disfruten de un hermoso día de Acción de Gracias ❤

#vegetal

La receta del churrasco es algo muy sencillo, lo especial aquí es la salsa barbacoa casera

Es una receta que necesita un reposo, pero muy sencilla de hacer y queda riquísima

#lowcost#domino

Churrasco de ternera, que pedido al carnicero que me quite el hueso, y lo he hecho al horno con patatas, especias, y vino blanco, ha quedado tierno y riquísimo.

Lo acompañé de una ensalada de patata, tomate, salmón ahumado y mayonesa.Si sobra carne la usaré para hacer fajitas o croquetas!

Con este plato disfrutamos de una carne melosa, el hueso se separa con facilidad.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

De origen ibérico y muy popular en Galicia, en donde fue introducido por inmigrantes argentinos retornados a su tierra de origen.Es el mayor protagonista en una parrillada uruguaya y argentina es el churrasco, que consiste en un corte perpendicular dado a las tiras de costillas de la ternera entre cuatro y cinco centímetros de grosor, en el cual se deja a la vista los cortes transversales de los huesos.

Churrasco de ternera, asado en el horno. Acompañado de unas patatas asadas y champiñones.

Si usas la placa del horno sin más, aunque la untes de aceite te costará muchísimo trabajo lavarla, que si remojo que si productos que luego impregnan aunque no nos demos cuenta.. para evitar eso, que no se pegue y que sea fácil de limpiar, yo recomiendo utulizar papel de horno que una vez termines lo tiras y la placa queda cómo si nada 👍.Freír unos pimientos de Arnoia o de Padrón con los chorizos criollos acompañando las costillas ya es la guinda del pastel. Por cierto!! el churrasco se come con las manos😂😂 déjate de fachadas y protocolos que estás en tu casita a gusto y roe los huesos... aunque suene raro es mucho más sabroso que usar metales.... Ánimo y a comer a gusto, fácil y muy sabroso!!! Amantes de la carne no se podrán resistir!!!😂😂👍👍👍

Cuando hablamos de churrasco lo relacionamos a la barbacoa, una forma cómoda para hacerlo en casa es al horno qué rico y si es con una salsa barbacoa casera pues dos veces bueno😋😋

El churrasco para mi tiene que estar dorado y crujiente y por dentro rosado y jugoso, se usan varios cortes, el cuadril y la paleta; ¿Cómo es el bife a la plancha perfecto? El churrasco o bife es ideal cuando no tenes mucho tiempo de cocinar, no lleva ninguna salsa, solo se sala. Para hacer un churrasco bien sabroso hay que seguir unas reglas.

Hoy estaba de oferta el churrasco, nos llevamos un kilito y claro la incógnita una vez llegado a casa era como lo hago y se me ocurrió prepararlo en un estofado a base de verduritas sencillo y muy rico, eso si hay que quitarle toda la grasa con la ayuda de una cuchara porque suelta bastante.

Receta para combinar con lo que quieras ensalada, patatas, huevo...

#carne

Muy rico

#slowcooker

📜📷Receta y fotos realizadas el 01/07/2025 en el Horno en una bolsa y con patatas de bolsas cocidas en el Microondas. VER ABAJO📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/FXQUqjPSwb4 puedes ver en mi perfil😊Hay recetas que según el tamaño, puedes hacerla en la Freidora de aire, o al horno, como en ese momento no tenía horno, lo hice en la Airfryer y salió muy buena.📜Receta tomada de Instagram de karguinano y cocinaabierta_ Receta completa en hogarmania.com, adaptada a mi gusto.#aceitedeoliva #Airfryer #ajoyorégano #ajos #almuerzos #blog #cenas #cerdo #ChurrascoocostillardecerdoconpatatasalajoyoréganoalhornooenAirfryer #comidacasera #comidafacil #Costillardechurrasco #ElRinconcito #horno #mandarinas #marinado #miel #mostaza #orégano #Patatascocidas #perejil #salypimienta #tomillo

Una receta que mi manera, fácil y buenísima. Que no dejará diferente a nadie.

#yomequedoencasa #quedateencasa #Estevirusloparamosunidos #delantaldorado #YococinoencasaEsta es una de esas recetas de pollo más sencillas, sabrosas y económicas. Básicamente se trata de cocinar los churrascos en sus propios jugos y grasa, aderezados con hierbas aromáticas, en este caso de tomillo. Existen múltiples variantes. Para mi modesto gusto, esta , garantiza una carne jugosa y muy sabrosa.

#familiar👨‍👩‍👦‍👦 en lo personal soy más de carne 🥩y tenía el deseo de comerme una carnita y fui al súper y compre y realiza mi peticion en una cena intima y en buena compañía acompañada de un rico 🍷 rica ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴