Originalmente, la paella es un revoltijo de "lo que sobró de días anteriores" con arroz, pero se ha convertido en un hermoso y delicioso platillo para ocasiones festivas.Ayer que fue Día del Padre, mi cuñado y yo nos dimos a la tarea de hacer una. Para mí fue la primera vez que me atreví a hacerla, y fue toda una experiencia! En realidad, esta receta es más de mi cuñado que mía, pero gentilmente me dio permiso de compartirla aquí con toda la familia Cookpad.Cada paella es diferente y por supuesto, se puede experimentar con cualquier cantidad de ingredientes, carnes, aves, mariscos, vegetales, etc. Esta receta es sólo como la hicimos este domingo, obviamente se puede ajustar con lo que se desee!Como estaba haciendo un día hermoso y soleado, decidimos hacerla a la leña, en la parrilla del patio trasero de la casa. El riesgo con hacerla a la parrilla y no en una estufa, es que la distribución del calor puede ser irregular. Para compensar, hay que girar cada tanto la paellera para buscar una distribución del calor más uniforme.

Este es un exquisito arroz que tengo en mi menú regular . Lo disfruto mucho y al otro día de prepararlo sabe todavía mejor. Lo cocino un sábado para compartir con la familia el domingo pues con una ensalada del tiempo y papitas fritas o tostones de plátano macho, es un éxito asegurado.

Cocinando este fin de semana para mi esposito amado con #unsolocorazon acepte el reto de cocinar con uno de los 10 ingredientes propuestos para este verano, el zucchini es una alternativa que siempre tengo en mi refrigerador, es muy versátil y se puede combinar con cualquier vegetal y proteína , y es Muy BAJO en CALORÍAS 💪🏼💪🏼💪🏼

Una combinación híper proteica el pollo al unirse con champiñones aumenta el aporte de aminoácidos esenciales, cocinar en olla de presión, a altas temperaturas y poco tiempo, evita la pérdida de nutrientes sobre todo de los vegetales 👍, aquí tenemos muchas vitaminas y antioxidantes de ellos🥕🍅🫑🧄🧅🍄

Otra entrega en nuestra serie "¿qué queda en el refrigerador?", para un plato rápido y sin complicaciones.Nota: originalmente, pensaba añadirle a la salsa una cucharada de sriracha para hacerla picante, pero a la hora de la hora, se me olvidó. Si alguien lo hace, ¿me puede decir qué tal quedó? 🤣🤣Esta receta la usamos para aplicar lo aprendido en el #tallerdefotos

Nada más refrescante, práctico, rápido y delicioso que unas ricas tostadas con esta ensaladita de atún con la que hicimos lugar en la alacena y el refrigerador jejejejeIdeales para un domingo soleado y caluroso!#porunmundomejor

La Paella en todas sus formas es una maravillosa y representativa tradición valenciana mundialmente reconocido,No necesita nada extra, es el mejor alimento completo por excelencia, bellísimo, lucido y deliciosisismo sin comparación. Recomendada para levantar muertos, curar constipados y mantener sanas a las madres en cinta o con críos de brazos.Mi esposo es amante del curry en todas sus formas, siendo su cumpleaños, me ha pedido para celebrar el paso a la Navidad y su natalicio una paella de mariscos.Sabemos que los ingredientes básicos de la paella de tradicional intiman perfectamente con el curry y me he atrevido esta Noche Vieja a maridar el vino, la paella de mariscos añadiendo este delicioso ingrediente del curry aromatizado con hojas de laurel 100% natural.Debo deciros que he conseguido un resultado excelente que ha sorpredido a nuestros invitados y a mi marido por quien hice este plato con amor y celebrar la Noche Vieja en compañía de gente bella que amamos y nos han acogido como familia en este país, os confieso que ha sido todo un éxito, al final no ha quedado ni un grano de arroz.Os la comparto aquí tal cual la he preparado sólo que reducida por cantidad pues la he preparado esa noche para 4 familias y espero sea de vuestro agrado como ha sido el de nuestros comensales, desafortunadamente las fotos de la mesa ya puesta y los platos servidos de la celebración no han salido en la camara pues esa se ha averiado luego de la cena,( un nano que nos visitó esa noche la ha dejado caer desde las escaleras accidentalmente); éstas que subo son parte de mi receta del porceso de preparación que había hecho en la otra cámara que guardo en la cocina siempre. Gracias por vuestra comprensión, y espero os guste. Con excepcion de los crustaceos y mariscos ya que no hay garantía de que sean alimentados y criado ecológicamente u orgánicamente en cualquier parte del mundo aunque así lo especifique el sello y registro en la pescadería o mercado donde los compréis; el resto de los ingredientes si son 100% naturales, ecológicos u orgánicos y de los mariscos me he asegurado que han venido a la pescadería, no de granjas, sino desde su estado libre tanto en el mar como en el río ya que mi mercado y mi pescadería favoritas son 100% naturista y ecológicas.Como siempre os recomiendo por salud y sabor que vuestros ingredientes salvo raras excepciones sean 100% Natural, ecológico u orgánico, de no ser posible os quedará deliciosa también.Rica en ácido fólico, fósforo, complejo B, cálcio, proteína, minerales y vitaminas espero os agrade y ¡Que Aproveche!

Preparada con los mejores ingredientes ecológicos salvo la Cerveza que es Light ( opcionales), esta receta es una delicia, rica en amor, proteína magra de pechuga de pollo ecológico, con aporte vitamínico.Os la comparto deseando que sea de vuestro agrado como lo ha sido para mi familia. Sólo os digo que no ha quedado ni un solo grano.Sencilla de preparar pero como todo buen arroz y paella lleva su tiempo justo.

Es un plato fuerte que bueno ingerirlo en el almuerzo, lo mejor de todo es que es rico en fibra y le hará bien a nuestro organismo... espero lo disfruten.;-)

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

Esta mezcla es muy conveniente tenerla en nuestro refrigerador . La miel la agrego cuando la voy a utilizar, para que nuestra mantequilla este más suave .Apropiada para usarla de variadas formas que va desde deleitarme con una cucharada directo , a untarla a galletas .

Algo que disfruto es abrir mi refrigerador y buscar sobrante de comida para re-utilizar en mis platos. Las mimosas del Día de las Madres me dejaron Champagne y eso me dio la idea de utilizarla para esta receta. El pavo molido subió de categoría al yo bañarlo en Champagne. Me encanto el resultado.Puedes sustituir la Champagne por vino.

EXCELENTE DÍA!!!!!!ESPERO TODO SE ENCUENTREN BIEN🙏Hoy les comparto una receta muy sencilla y deliciosa una chuletas al horno con salsa bbq espero les guste y de ideas para cocinar 😋Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino

Esta es una receta para hacer en olla a presión automática. Es muy sencilla y se consigue una carne suave y jugosa con la que todos se chuparán los dedos.

Variedad de la paella con flores de azafrán.#glutenfree #comidaparadisfrutar #familiafeliz

Refrescante ensalada y apropiada tanto para merienda como acompañar carne asada .Saludable y rica . Fácil de hacer. Mantener en el refrigerador.

A mimar nuestro cuerpo! Excelente para ayudarnos con las inflamaciones y proteger nuestro estómago.

#Camino"Thanksgiving " es donde muchas personas lo celebran cocinando un pavo y compartiendo en familia .Con mi esposo no somos de Estados Unidos, pero vivimos en el.Y como es una costumbre muy hermosa lo celebramos también, y cocinamos no un pavo , sino una costilla , pero lo importante del día no es la comida sino su finalidad , la cual es dar Gracias por todo lo bueno y malo en nuestras vidas , ya que todo tiene su finalidad del porque pasan las cosas buenas y malas.Así que celebramos dando gracias a este país, que nos ha dado tanto en estos años y por los futuros .

Os presento este plato delicioso, nutritivo y muy saludable, al estilo oriental con su toque coreano excelente para quienes cuidan su salud, y los que guardan la linea, por sus ingredientes es rico en Vitaminas A,Complejo B, C,D, E, Fibra, Acído fólico, minerales como hierro y calcio, proteína sana tanto de la gallina como vegetal, antioxidantes que contraatacan diferentes clases de cáncer, y previenen la salud cardiovascular así como la hiperglicemia, y la enfermedades cerebrales.Aquí la véis acompañada de arroz Jazmín orgánico, pero puede ser acompañada de arroz integral que aportaría aun más fibra si lo deseáseis.Por salud y sabor os recomiendo como he hecho la receta todo 100% natural, ecológico u orgánico, aunque si su coste es algo superior, de lo contrario os quedará también muy rico y os saldrá baratísimo.Que Aproveche

Un té de Salud para esos días que nos atacan los resfriados o la temperatura está fría. Preparar y mantener en el refrigerador, calentar y terminar tu día disfrutando una taza.

Esta receta es una variante del arroz con pasta que preparo regulamente a mi familia y que le encanta.Personalmente me lo disfruto sin nada mas, acabado de estar, es un manjar.

Bueno es parte aguachile y parte no! Porque? Porque solo conté con lo que tenía en mi nevera y no me podía quedar con las ganas de mi cóctel 🍹 te invito a que lo pruebas te gustará!!!

#midesayuno saludable : para comenzar el día con energía y buena actitud, sin harina sin mantequilla.

Disfruto cocinar para mi familia y enseñarles a mi nietos a disfrutar los sabores de mi tierra.

Opción para la cena sin carbohidratos! Rica en proteínas y antioxidantes !! Baja en calorías !!

Esto lo probé un día en un restaurante y me encantó, es delicioso para acompañar empanadas , quipes, bollos ...(aunque a yo lo como con lo que sea)

#finde #delantaldorado esta receta ayuda para cuando queremos variar de la carne o no la hay y tenemos atún en la despensa 🍚🥕🌶

Hoy, un dia gran día para nuestra familia. Pensando en como hacer una cena especial, me inspire en este pollo. El Pesto es bienvenido de la forma que lo presente, y el toque de cola le dio alegria a mi invento de hoy.Deseo lo disfruten tanto como nosotros.

Quien dice , que no podemos comer un rico arroz con marisco en 5 minutos y muy económico.Mis amigos esta receta de hoy es perfecta para un día de esos que venimos cansados de trabajar y queremos hacer algo rápido y muy delicioso. Es una receta de 10. Comencemos.