Tarta de brócoli y queso con masa casera integral en la Flip

#desafioharina y obvio que no me voy a quedar afuera!
Hace unos días @maroli13 compartió en su recetario Cookpad una tarta de acelga en la flip y me encantó lo práctico de la masa casera. ✅¡MUY FÁCIL! ✅ SIN AMASAR ✅ SIN ESPERAR.
Hoy puse manos a la obra con mi versión, reemplazando la harina de trigo blanca leudante por integral y el relleno lo hice con brócoli aprovechando que por estos días se consigue a muy bien precio y ya lo tenía cocido en la heladera.
Tarta de brócoli y queso con masa casera integral en la Flip
#desafioharina y obvio que no me voy a quedar afuera!
Hace unos días @maroli13 compartió en su recetario Cookpad una tarta de acelga en la flip y me encantó lo práctico de la masa casera. ✅¡MUY FÁCIL! ✅ SIN AMASAR ✅ SIN ESPERAR.
Hoy puse manos a la obra con mi versión, reemplazando la harina de trigo blanca leudante por integral y el relleno lo hice con brócoli aprovechando que por estos días se consigue a muy bien precio y ya lo tenía cocido en la heladera.
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa colocando todos los ingredientes en un bowls y mezclamos. Ojo con el agua, no todas las harinas absorben igual y la harina integral absorbe más que la harina de trigo blanca.
- 2
Debe quedar una masa húmeda y tierna. No hace falta amasar. Estirar sobre la flip llegando bien hasta los bordes (previamente aceite un poco). Se puede hacer en cualquier molde más bien chico. La flip tiene 20 x 20.
- 3
Ponemos el brócoli en un recipientes, agregar sal, pimienta y ajo en polvo (opcional). Por otro lado batir huevos y queso crema.
- 4
Por último incorporar el queso rallado. Volcar sobre la masa y cocinar a fuego bajo (corona) 20 minutos de un lado (controlando que no se queme), dar vuelta la flip y cocinar unos 5 o 6 minutos más. Antes de apagar colocar sobre el relleno unos trocitos de muzzarella o queso cremoso y dejar que funda. Con el mismo calor son 2 minutos.
- 5
Sacar la tarta de la flip con cuidado y servir.
Recetas similares
-
Quinoa y Brócoli en crema de Cheddar
Súper deliciosa y sencilla receta. Una excelente opción para introducir el brócoli en nuestra mesa. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Crema de Brócoli Y Queso
Receta excelente para los días de friiiiiooo. Muy buena como aperitivo o hasta como un plato principal. Pueden ver el video en mi pagina de YouTube. Del Underground A La Cocina. Buen Provecho! Del Underground A La Cocina -
Crema de brócoli y queso casera
Crema de brócoli con cebolla, roux, leche, crema y queso rallado cheddar. chefjose -
Crema de brócoli con queso cheddar
#verdurasverdes es la primera vez que la preparo y quedó muy rica. Estrella Dominik -
Crema de Brócoli con Queso
El Brócoli es una verdura ideal para darles a los niños y esposos... ya que es una verdura buena para la salud ... y que mejor manera de darles en la forma de una rica crema que les gustaran degustar con pan francés 😁😊 Sandry Cruz♡ -
Brócoli en crema
Esta crema es muy buena por qué sirve para acompañar cualquier pasta o arroz además es fácil de hacer muy rica y no muy costosa Cecilia Juarez -
Omelette de Espinacas y Cebolla! Divina y nutritiva 😍
#midesayuno , hoy inicio mi día con esta delicia y nutritiva opción, rica en proteínas por los huevos y la espinaca ( recuerdan a popeye?? 😄,,,, aquí va la receta👇🏽 muy fácil de hacer.🥳 Eddy Moreno de Suarez -
Berenjena sin carne a la Parmesana estilo Dominicano
Mi Amiga Dioralma me compartió esta rica receta. Lo interesante es que la preparara con queso de nueces.Claro, el queso mozzarella sigue siendo su ingrediente original . Sin embargo personas que por salud o decisión no consuman lácteos, podrán seguir disfrutando de estas berenjenas a la parmesana. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Frittata Saludable de Vegetales y Jamón
Como notarán todos los ingredientes han sido cocinados al vapor o al horno, al igual que la Frittata. Buscando la manera de preparar esta Frittata lo más saludable que pude encontrar. A pesar de ello, tiene un rico sabor. Me había quedado vegetales al vapor y las papas a la Provence, estas últimas le dieron el toque de sabor, ya que contienen, sal, ajo, hierbas Provence y aceite de oliva. Se puede servir acompañada de una ensalada del tiempo y tendrás un rico y nutritivo almuerzo o cena. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada fresca con fresas, dátiles y edamame | Receta fácil y saludable
Probé una ensalada con dátiles en un restaurante y me encantó. La adapté con ingredientes frescos y naturales para hacerla en casa. Combine fresas, dátiles y edamame con brócoli, rábanos y mandarinas para un plato lleno de color y nutrientes. Sin duda ,esta ensalada es ideal para una alimentación saludable, vegetariana y sin ingredientes procesados.¿Qué otro ingrediente agregarías a esta ensalada?#ensalada #ensaladadefresas #ensaladafresca #plantbased #comidareal #RealFoodietude #recetasaludable #cocinaencasa #cocinafácilyrápida Diana -
Burritos de chuletas de cerdo en salsa verde
Tradicional platillo mexicano, especialmente de la zona del sur de México, receta deliciosa de la familia de mi esposo que os comparto me ha heredado su madre a quien amo como una segunda madre.Michoacán es el estado por excelencia de la crianza del cerdo y su preparación deliciosa en todas sus formas, podéis comerlo sin tortilla de harina o de maíz, acompañado de guarnición de arroz y ensalada de lechugas o repollo o con tortilla de maiz si lo preferís, haciendo "tacos" y envolviéndo el guiso con ellas o con un buen pan. Es picantito, pero si queréis podéis prescindir del chile y hacerlo solo con el tomate verde y las hierbas y especias. Yo lo prefiero picante, pero no es necesario para que os guste que pique.Se que os gustará como me gusta a mi. ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Ensalada de Garbanzos-Brócoli-Coliflor
Una favorita para compartir. Juntarnos en La Cocina a pelar los garbanzos mientras se disfrutaba de un café. El aroma de los pimientos morrones asándose. Deliciosa guarnición y hasta es rica sola con unos palitos de pan . #DiadelaMadre Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Puré de papa con camarones y salmón
es una receta súper sencilla me inspiré en mi esposo ya que en un momento dado yo me quedé en la calle yo era deambulante dormía en mi carro porque vine a un país extraño sin familia, me paré frente a un restaurante a pedir dinero para comer, pero por mis tatuajes las personas me rechazaran, porque pensaban que yo era una persona que consumía droga.. en ese grupo estaba el que hoy es mi esposo .. él me preguntó qué para que yo estaba pidiendo dinero y que fuera honesta yo le dije la verdad necesitaba comer le mostré mi camión me pagó por una semana la comida en el restaurante por adelantado después a la semana me abrió las puertas de su casa y en el transcurso del tiempo su corazón ...nos casamos por lo civil y ante la iglesia y él ha sido una ayuda increíble en mi vida el 18 de este mes cumplimos 4 años de casados y esta receta es inspirada por un hombre que tuvo misericordia y Piedad de una a persona desconocida que dormía en la calle yujey -
Hamburguesas de brócoli Thermomix
En casa comemos brócoli todas las semanas. Tiene muchos antioxidantes, ayuda a la detoxification hepatica y al sistema inmune. No puede faltar en tu menú semanal. Marianela Lavena -
Pechugas de pollo orgánico al curry con arroz integral
Pechuguitas de pollo orgánico al curry aromático sobre cama de arroz mixto integral ecológico con arándanos.Disfruta esta rica receta que encantará a quien la pruebe, sencilla y sana, rica en proteína.Arroz integral orgánico aromático jazmín mezclado con el arroz salvaje integral orgánico ayudan a la buena salud del aparato intestinal y digestivo así como previene el cancer del cólon y el píloro y ayuda a regenera la flora y fauna intestinal. Por su sabor y vuestra salud como siempre os lo recomiendo orgánico o ecológico de no ser posible buscad los productos más naturales y frescos carentes de químicos y pesticidas en el caso de las verduras y frutos.Sólo os digo que se ha acabado toda la fuente de lo rico que han salido. ¡Que aproveche! chef_karmeli -
Masa de tarta 🥧, la más fácil y económica del mundo 🌍
Esta masa me la enseñó mitía, una gran cocinera!Donde vivo no se consigue masa de tarta, esta masa me salva siempre, es rápida y extra fácil. Veronica Magallanes -
Crema de zucchini y brócoli
Inspira da en Riley, decidí mostrarle una forma en que amaría el brócoli y así olvidaría su desagradable experiencia con la pizza de brócoli que nos muestra en Inside out. #camino Dora Avalos -
Pastel de brócoli 🥦 keto esto quedó DIVINO😍😋😋😋
El brócoli se puede considerar como una de las verduras de mayor valor nutritivo, es rica en beta-carotenos, vitamina C, ácido fólico y potasio. El componente mayoritario de esta verdura es el agua, por lo que su valor calórico es muy bajo. Las vitaminas A y C también son reconocidas por su acción antioxidante y protectora para la salud. Eddy Moreno de Suarez -
-
Galletas de Avena y Harina Integral
Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortillitas de queso Mascarpone
Yo todos los Días necesito comer carbohidratos por las mañanas y estás tortillitas quedan muy bien con mi café con leche o por las tardes con un vasito de leche. O poner un poquito más de queso mascarpone encima .Hazlas te van a encantar 😋 LettySaldivar -
Tofu en salsa de coco y nuez de la india con ejotes salteados
Mi relación con el tofu es complicada... debe estar muy bien preparado para que entre a mi lista de favoritos. Y con esta receta, creo que definitivamente lo logra!#estoprepare Félix Cortés Schöler -
Tortillas a la parmesana
Cuando tienes prisa y deseas almorzar o cenar sabroso, te recomiendo esta opción.Me gusta este pan "Naan" de origen de la India, pero tomando 2 tortillas te funciona igual . Para utilizar lo que tengas en el refrigerador. Esta opción me resulta rica! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arepas de yuca con brócoli
Lo puedes acompañar con lo que quieras, excelente opción si estás tratando de comer sano💪🏻 Gianna Rodriguez -
Arroz Integral con Leche de Almendras
Esta receta de arroz con leche me remonta a mi niñez, cuando mi abuelita lo preparaba, yo era feliz . Mi amigo Farok Martín me recordó esta receta al yo verlo prepararla, justo como lo hacía mi abuelita.En mi búsqueda por salud, mi arroz con leche tiene un pequeño giro ya que utilizo arroz integral ya cocido , regularmente que me haya sobrado de otras comidas . También lo preparo con leche de almendras , por lo que pueden disfrutarlo personas intolerantes a la lactosa. En vez de azúcar, lo endulzo con dátiles.Es una delicia este arroz con leche. Ojalá lo disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Crema de Espárragos "light" y sin Lactosa
Maite y luego Diosa me han inspirado con esta deliciosa crema. Definitivamente no vuelvo a botar la parte de abajo de los espárragos! Gracias a ambas! Les comparto mi versión "sana" y para las personas que no toleren la lactosa, como es mi caso . Estoy muy feliz con los resultados!Datos de mis morrones bañados con oliva:Https://cookpad.com/mx/recetas/734838-morrones-asados-banados-en-oliva-y-adornado-con-romero?ref=recipe Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Crema artesanal sin aceite con vegetales rescatados y tomates deshidratados
Hace poco empecé a tomar conciencia sobre algo que antes no me cuestionaba: ¿a dónde van los restos de vegetales que solemos considerar basura? En el apartamento donde vivo no hay una caneca especial para estos residuos, así que decidí hacer algo distinto.Empecé a lavarlos bien, a guardarlos y a buscar formas de darles una segunda vida en la cocina. Así fue como comencé a aprovechar tallos de coliflor, brócoli y, recientemente, espárragos.Un día, conversando en la comunidad de cocina de Maca Bites, Maca me dio la idea de usar también los espárragos en una sopa. Me encantó la propuesta y la llevé a mi cocina, donde los integré con otros vegetales para preparar una crema reconfortante, con lo que tenía a mano.Como acompañamiento, serví la crema con unos espárragos salteados, inspirados en una receta del recetario de la comunidad.Cocinar con intención no solo transforma lo que comemos, también transforma nuestra relación con la Tierra. Diana -
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Esta receta la aprendi hacer con una amiga de mi mami...hace algun tiempito que no la hago pero estoy por prepararla en estos dias. tiari -
Pollo Horneado a la Maracuya
Soy débil por la carne cocida en jugo de frutas, por lo que encontrara múltiples recetas en mi página. Esta vez le tocó a la maracuya. Me resulto muy rico y espero lo disfrute. Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios (4)