Paso a paso
- 1
Primero en un recipiente colocar el agua, y luego la levadura disolverla bien, agregar el azúcar y segyir revooviendo hasta que se integre bien todo
- 2
Luego agregar eo aceite, y a la harina agregar la sal e ir incorporando de a poco hasta integrar todo bien
- 3
Una vez que ya n se pueda trabajar la masa en el recipiente volcar a la mesada y amasar por 10 min, hasta lograr una masa firme y suave, llevarla al recipiente nuevamente apenas espolvoreado con harina y dejar reposar por 1 hs(yo lo metí dentro del horno apagado)
- 4
Una vez que descansó, desgacificar la masa apretando con los dedos, cortar en 8 pedazos, bollar y llevar a una placa, dejar descansar nuevamente por media hs(los volví a llevar a horno apagado)
- 5
Una vez que descansaron espolvorear harina en la mesada, y estirar con palo de amasar, una vez que estiramos todos tapar con un repasador limpio y dejar reposar por 15 min
- 6
Podemos ver que van a ir creciendo en el horno para que queden huecos por dentro, una vez horneados todos están listis p disfrutar, se cortan arriba y van a ver que quedan huecos y listos p rellenar cob lo que deseen
- 7
Prender el horno a 240grados con la placa en la que vamos a hornear dentro del horno, tiene que estar la misma caliente, una vez el horno calentado poner los panes a mí me entraron 3 así que los fui cocinando en tanda, se cocinan 8 min
- 8
Se pueden cocinar en una sartén también de teflón sino quieren usar horno, salen expextaculares, yo los rellené con lechuga, tomate y mila😋😊espero que les gusten y disfruten como nosotros
- 9
El secreto p que salgan todos inflados es que... cuando amasamos no llegar al borde, girar en forma contaria y volver a estirar pero sin llegar a los bordes la estirada, así van a inflarse todos
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