Cena ligera, fácil y rica#mommasrecipes

#10semanas#ElSaborDeLosRecuerdos

Que el Chile poblano da buen sabor alos platillos

Una buena idea para la cuaresma o cuando no tenemos idea que hacer de comer.

Pensando en que hacer con unos tomate congelados, nació esta salsa que les comparto. Rápida y rica.

#ElSaborDeLosRecuerdos

Una buena opción para la cuaresma

Súper fácil deliciosa y nutritiva para #elsabordelosrecuerdos cómo la hacía mi mamá bella 🙏🏻💝🥰🥰

Hoy les comparto esta deliciosa receta unas papas rellenas envueltas en tocino ideal para esta temporada un buen acompañamiento para cualquier tipo de carne quedan muy ricas!!!! Espero les ayude y guste 👌👌Paso a paso⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/4GbJx2WegV8#elsabordelosrecuerdos

Reseña Histórica:Cuando se comienza a estudiar cocina una de las primeras clases es la de corte de vegetales en cuya clase se utilizan los vegetales cortados para preparar recetas como la de Confit de Tomates.Los tomates confitados tienen múltiples usos. En ensaladas, pizzas, salsas o como guarnición. A nosotros particularmente nos encantan para acompañar el pan tostado.

Reseña Histórica:Las tortillas mexicanas de harina se encuentran en todas partes. Aquí en Estados Unidos se encuentran en cualquier automercado. Las hay de harina integral e incluso de múltiples cereales. A nosotros nos encantan las de la marca “Mission” por su textura, suavidad, sabor y olor.Al menos una vez a la semana un desayuno o cena lo hacemos con esta receta de esta semana. En nuestra nevera nunca falta tortillas mexicanas de harina, aunque también nos gustan las de maíz.

Estas albóndigas las he comprado congeladas en el supermercado, así que se podría decir que mi creación realmente es la salsa que las acompaña. Como según mi pareja me ha quedado de restaurante, he querido también compartirla en esta red social que es Cookpad.

Esta musa saltarina que nada la aquieta. Esta vez les traigo mi chuletas borrachinas. Se desbaratan en la boca, un aroma que enamora los sentidos y un sabor delicioso. Buen provecho .

La carne contiene vitaminas y minerales de vital importancia para el crecimiento y el desarrollo, así como para el correcto funcionamiento del organismo, especialmente las vitaminas B, sobre todo la B12, y minerales como el zinc, el yodo, el selenio y el fósforo. A pesar de los beneficios se debe consumir moderadamente ya que un excesivo consumo de carnes rojas se ha asociado tradicionalmente con el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, la recomiendo consumir 1 o 2 veces por semana y alternar con carne de aves y pescados.

El zucchini o calabacín es una hortaliza que contiene mucha fibra por lo ayuda a prevenir el estreñimiento y las enfermedades del intestino; además, regula los niveles de azúcar y el colesterol en sangre. Las vitaminas que contiene cuidan al sistema inmunitario.

La puedes acompañar con lo que más te guste

La salsa roja, prohibitiva leemos que es...cuando buscas bajar unos kilitos, pero que sabrosa !Preparé ésta que me gusto bastante, cuidando de que se mantuviera saludable. Se las presento.

Ensalada estilo mediterránea, súper nutritiva, ideal para planes de adelgazamiento y regímenes especiales ya que todos sus ingredientes son nutritivos y bajos en calorías, la quinoa es un súper alimento rico en proteínas de alto valor biológico, (proteínas vegetales) yo la acompañe con aguacate grasas buenas,,, y queso feta y un toque de semillas de ajonjolí ( en el condimento que uso llamado everything bagel seasoning) estos dos ingredientes le dan el toque mediterránea 🤩😍🙌🏻

Este "pollo desmenuzado" está hecho con yaca, una fruta exótica originaria de la India. ¡Se considera la fruta más grande del mundo! En este caso, estamos utilizando la fruta en su estado joven (no maduro). Esto significa que la fruta es enlatada antes de que su almidón se convierta en azúcar, lo que hace que su sabor neutro y su textura “carnosa” sean una excelente alternativa de la carne para platos a base de plantas. A medida que se cocina la yaca, se vuelve tierna y comienza a desmenuzarse creando la textura ideal para esta receta de “pollo” desmenuzado.

El cordero es una carne muy suave y jugosa , es más nutritiva que la carne de cerdo y la de res. Tiene inumerables beneficios para la salud , rica en vitaminas, sobre todo del complejo B, es alta en hierro para combatir la anemia, tiene omega 3, es baja en grasa tiene gran contenido de selenio que ayuda a controlar y mejorar el asma, contiene aminoácidos que disminuyen los riesgos de padecer enfermedades cardiovásculares y como dato curioso el cordero es la especie de carne más antigua de los animales domésticos y en algunas regiones sobre todo en Medio Oriente es muy consumida . Para esta exquisita receta compré , chuleta de pierna de cordero . Comencemos.

Reseña Historica:En Mexico le llaman salsa, ellos la acidifican con limon y le ponen chile serrano. Nosotros los venezolanos, no de ponemos chiles y el componente acido se lo damos con vinagre.Aqui en Estados Unidos no falta en ningun restauran mexicano, que regularmente lo sirven para comer con las tortillas.Es excelente para acompañar carnes y pollo a la parrilla, además de servir de aderezo para las ensaladas, especialmente las verdes

Quería lasagne, quería carne, pero a veces hay que dejar a un lado la carne unos días, así que a comer soya!Tip de hoy 🙃Porque digo lasagne y no lasagna? La lasagna es la pasta, y al plato como tal se le llama lasagne, las 2 están bien dichas pero en Italia se usa más el último 😉

Una variedad fresca y cremosa para colocar a cualquier ensalada!