Os comparto una receta inventada de huevos revueltos con setas, patata cocida y cebolleta, se puede consumir como tapa, guarnición o plato único, espero que os guste.

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Hoy pescadito delicioso de una manera diferente, fácil y sabroso...

#ASISoyyo bueno el reto, pescado... esta parte del pescado es junto con los cachetes, cocotxas, y cogote...de lo más jugoso y sabroso....🤤

#delantaldorado #recetasfit

Una idea de allí, otra de allá... Y este riquísimo plato fue lo que salió.

La merluza queda muy jugosa

Una receta sencillísima y que queda muy bien.#maspormenos

Este pastel de merluza y setas, puede ser un entrante ó cortado en porciones se puede poner como aperitivo. Muy adecuado para celebraciones.Espero que os guste

Un plato muy rico y socorrido , esté sólo tiene las verduras de temperada y eso si merluza fresca , buen provecho

Hoy traigo una forma fácil y deliciosa de hacer unos lomos de merluza.

#CuchillosArcos

Ayer sobraron unas patatas rellenas de paté y hoy las hemos combinado con nuestras primeras seis setas ostra cultivadas en la cocina de casa y dos simples filetes de merluza congelada.#abecedario

Con pocos ingredientes se pueden hacer unos platos de lujo en cuanto a sabor.Con unas ventrescas y unas navajas podemos preparar un plato que sorprenderá.

Una receta de merluza con verduras fácil y muy rica. Mira la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/bs1AYiJoako

La otra noche compré merluza porque estábamos empachados del fin de semana. Así que preparé hervido con bajocas de las redonditas y pequeñas y merluza tipo al vapor, riquísima y súper light.

Esta receta me encanta hacerla porque es súper rápida y ligera para la cena. Espero que os guste!!

a la rica merluza de dieta

De vez en cuando, algo de pescado, suelo comprar pescado fresco cada semana para consumir enseguida y también congelado como reserva. Aprovechando lo de la nevera y despensa, aquí va una receta más, no quedó nada mal y con el toque de la salsa Pedro Ximénez todos somos cocineros, buena buena. GXL

Esta receta me trae muchísimos recuerdos cuando estaba malita de la tripa mi abuela me lo hacía con colas de rape

Mira qué receta te traigo fácil, sana y rápida de hacer.A esta receta le puedes añadir el pescado blanco a tu gusto que puede ser merluza, rape, rosada, cazón.

Está muy rico, rápido y fácil de hacer

Este pastel lo hicimos ayer en clase y mi amiga irene que no le gusta la verdura lo probo y le gusto y es que esta riquisimoooo e idela para que los niños coman verdura. Pues es un alimento muy completo, y muy colorido y casiii super sano pero le cambiais la nata por la leche y ya supersano.

Nunca había probado la merluza así, de hecho la hice para aprovechar verduras que tenía que gastar. ¡Y la verdad que el resultado fue espectacular!

Una receta sencilla pero muy sabrosa. Lo suelo hacer sin cebolla pero esta vez se la puse y le da un toque dulzón que le va genial!

Una comida sencilla de elaborar.