Intentando sacar el máximo partido a mi horno freidora Procenic T31 como si fuera en barbacoa y éxito fue total

Se trata de preparar un sazón especial y untar carne de pollo u otras aves para hacer asados. Hay que prepararlo con anticipación porque necesitaras un tiempo en reserva para impregnarle bien el sazón a la carne.Si, esa receta tiene su historia. Hace unos 20 anos estando de vacaciones en Jarabacoa (un paraíso en mi país Republica Dominicana), una tarde pare a comer pollo asados que vi en un exhibidor en un pequeñísimo comedor. Comí este pollo que tan delicioso, distinto, y sabor único que llame a la Sra. que me atendió y le pregunte como preparan este pollo(?), la Sra. sonrió y me dijo que esa es una receta de familia y que data de hace mas de 80 anos que ha ido en 3 generaciones. La senora me invito a la cocina y me hizo escribir en un papel la receta.Les invito también a ver el video como lo hice en link: https://www.youtube.com/watch?v=LPXl3O3hZ9c

#thanksgiving2018Una receta muy adecuada para compartir con familia y amigos en estos días festivos tan especiales para todos nosotros.Antes de prepararlas tenía la impresión de que las costillas de cerdo eran uno de esos platos que solo debían estar en manos de gente con mucha experiencia en la cocina, eso quedó en el pasado después de prepararlas por primera vez, descubrí que lo único que se necesita es tiempo para cocinarlas. El 95 % del tiempo total de preparación de la receta es dentro del horno porque se cocinan a temperatura muy baja.Envolverlas con papel aluminio, cocinarlas lentamente junto con el azúcar y los condimentos son los secretos de un sabor inigualable y que la carne se desprenda fácilmente del hueso. Una vez que las preparen sé que no esa no va a ser la última vez que lo hagan.Espero que todos ustedes disfruten de un hermoso día de Acción de Gracias ❤

Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho!

Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

Estaba preparando costillas con patatas, yo las doro un poquito antes de echarlas a la cacerola, cuando llegó mi cuñado así que le tuve que preparar esta tapita, pues le gustan mucho y después segui preparando mi guiso.#tapas

Hace algunos años tenía un restaurante, me sobró demasiada costilla del menú del viernes y quise darle salida a modo de raciones.

Es una receta de costillas a la miel pero cambiada a mi manera han salido buenísimas y te aseguro que son las costillas a la miel más fáciles de hacer y más buenas y puedes acompañarlas con lo que tu quieras

Vamos con una receta exquisita.Hice salsa de sobra para las carrilladas de hace unos días, la guardé, y hoy la he usado para hacer estas costillas tan deliciosas, con las que sin darme vergüenza decirlo.... nos hemos chupado los dedos.#menúsemanal#buenospropósitos#freidoradeaire

Receta muy rica y fácil lleva su tiempo pero merece la pena 😉

Sumándome al reto #maratoncooksnap25 semana 1 hago mi versión de esta receta original de M.Elena @cocinacaseraymas que me encantó por su sencillez y rapidez para prepararla! Y que decir de lo riquísimas que están las costillas!😋💯Yo les he hecho un Aliño y las he dejado Macerar 24 h. Y al tener una olla rápida pequeña para 1 kg. De costillas pues las he cocinado en cacerola normal durante 60 minutos. Gracias a @cocinacaseraymas por inspirarme a cocinar unas costillas tan buenas!❤️#costillasdecerdo #costillasguisadas #costillas #guisisdecarne #cerdo #carnedecerdo

Esta es una receta sencilla pero súper rica.estos ingredientes también se los pongo a los muslos de pollo al horno y estas deliciosos.

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.

Si te gustan tanto las costillas de cerdo como las patatas, es una receta fácil y sabrosa.

Casi, casi he sustituido el horno por la freidora de aire, menos para platos que requieran un recipiente grande. El resultado es prácticamente el mismo, pero con menos tiempo y menos gasto de luz que, tal y como están las cosas, es algo a tener muy en cuenta.Las he acompañado con unas rodajas de tomates Raf aderezadas con una pizca de sal, un flus de aove y una pizca de orégano, pero el acompañamiento dependerá del gusto de cada uno.En los platos que cocino, rara vez echo sal aunque muchas veces lo pongo en los ingredientes. En este caso la he usado para los tomates, pero no para las costillas porque con las especias es suficiente. Pero, si lo consideráis necesario, echadla.#menúsemanal

Hoy no te apetece liarte a cocinar? Nada de salsas ni royos. Tienes prisa y quieres comer en 10 minutos?? Pues dale duro a esta receta!!

Encontré ésta receta por internet, pero yo le he hecho una pequeña variación, ya que no me gusta copiar exactamente una receta de otra persona, prefiero darle mi toque personal.

Los fines de semanas son ideales para hacer una rica barbacoa en el cortijo 😁

Vamos a chuparnos los dedos literalmente. Que rico este costillar jugoso y sabroso que nos han traído desde EEUU . Muy fácil de preparar y para disfrutar de principio a fin .