El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

Que delicioso ha quedado esta versión “dominguera” del clásico arroz con pollo.

Esta receta inspirada en la cocina de mi Madre quien nació en Cartagenade Indias en donde hay mucha descendencia Árabe.

Receta fácil y rápida (El peso no es exacto, no suelo medirlo cuando cocino, suele ser a ojo).Es una receta apta para los pequeños de la casa.

Excelente día !!!!Espero estén bien 🙏🙏🙏Les comparto una receta muy sencilla una sopa de lentejas con costillitas deliciosa se la recomiendo 😊😊😊. Para mirar procedimiento de las sopa de lentejas sin costillitas solo presionen las letras azules y los llevará directo al canal.Https://youtu.be/u7 ii ersu zp mGracias por su apoyo👌También los invito canal, al grupo y página😊 Compartiendo sazón con claudia donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

Este arroz es una autentica pasada, arroz contundente receta de campesinos para disfrutar comiendo , un par de buenas sardinas asadas en parrilla y después este arroz y a disfrutar de un día de campo maravilloso junto a la familia y amigos

Un giro más nutritivo al plato tradicional de Arroz con Pollo, sustituyendo por la quinoa, ideal para quienes tienen intolerancia al arroz. Aporta mayor cantidad de fibras, vitaminas y un alto porcentaje de proteínas. #ingredientesecreto

Una receta muy sencilla y versátil que supone un aporte perfecto de proteínas para personas que quieren prescindir de la carne. Se pueden modificar los ingredientes y sigue quedando delicioso.

Un vasito de quinoa, una lata de pollo en aceite y verduras, rápido y sano.

Rápido, rico y sano! #coleccionistadesabores

Después de los excesos culinarios durante las fiestas navideñas, viene bien un plato de verduras con un nuevo ingrediente, traído desde América e incorporado recientemente a la cocina mediterránea. #fiestassaludables

Muy saludable, sencilla y llena de proteínas.

Esta receta es super fácil y rápida y a la vez muy saludable.Ya que la quinoa, es una legumbre que nos aporta saciedad, es ideal si estas a dieta como yo.

Puedes usar estas verduras o las que tengas. Para ir más rápido se puede recurrir a las verduras frescas o congeladas que venden ya precortadas en bolsas en el supermercado.Sirve de plato único pero, si de 2° hay proteína, no añadas pollo.Si quieres usar quinoa seca tienes que cocer 1 vaso de quinoa en 2 vasos de caldo de pollo, carne, cocido o similar para que le dé más sabor. Si no tienes caldo, usa agua

Un plato fácil, completo y muy rico!

#legumbres #quinoa #verduras #healthy #veggie

Receta de quinoa con pechuga de pollo y pimientos, muy rica y facil de hacer. Una manera diferente para un plato ligero y con gran aporte de fibra.

Este plato es de origen africano, hecho de está forma está muy bueno.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=HjEOsgjtF2I&t=11s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Sabrosa,sana y aporte calórico ideal para una comida😁me encanta la comida sana,y me encanta poder disfrutar de la comida sabiendo que estoy comiendo bien y con un aporte calórico recomendable!!espero os guste

Aprovechando unos filetitos de pechuga de pollo que tenía en un tupper en la nevera, e inspirado en los ingredientes de la receta de Arroz con pollo y garbanzos que encontraréis en mi recetario, preparé estas sencillas y deliciosas lentejas para la comida de mañana.

#mirecetario este arroz bien podríamos utilizarlo como guarnición para cualquier otro plato #cookpadmycook

Podeís utilizar quinoa de un solo tipo o arroz basmati en lugar de quinoa . La quinoa que he utilizado es orgánica.

#vegetarianas