Μπανανοκεκάκια

Μπανάνες υπερώριμες + διάθεση για κέικ = αυτοσχεδιάσαμε πάλι!
Μπανανοκεκάκια
Μπανάνες υπερώριμες + διάθεση για κέικ = αυτοσχεδιάσαμε πάλι!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκίνησα το αλεύρι μαζί με το baking powder.
- 2
Έβαλα στο μπλέντερ τις μπανάνες και τις έλιωσα εντελώς. Μετά πρόσθεσα ζάχαρη, αυγά και το βούτυρο λιωμένο. Το δούλεψα σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομοιογενής χυλός.
- 3
Πρόσθεσα όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και τη σοκολάτα και ανακάτεψα καλά.
- 4
Μετέφερα το μείγμα σε μια λεκάνη και άρχισα να προσθέτω το αλεύρι σταδιακά, ανακατεύοντας με μίξερ χειρός.
- 5
Στο τελευταίο στάδιο πρόσθεσα και την σοκολάτα και ανακάτεψα λίγο για να πάει παντού.
- 6
Γέμισα τις φόρμες σιλικόνης για cupcakes με το μείγμα κι έψησα για 30' σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς με αέρα.
- 7
Έτοιμα για να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας! :)
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια