Αγιορείτικη Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα με το απολυτίκιο του Αγίου προσευχόμαστε για να ευλογηθεί η φανουρόπιτα μας κατά όλη την διαδικασία του "ανακατεμένος"

Οὐράνιον ἐφύμνιον ἐν γῇ τελεῖται λαμπρῶς, ἐπίγειον πανήγυριν νῦν ἑορτάζει φαιδρῶς, Ἀγγέλων πολίτευμα. Ἄνωθεν ὑμνωδίαις, εὐφημοῦσι τούς ἄθλους, κάτωθεν Ἐκκλησία την οὐράνιον δόξαν· ἥν εὗρες πόνοις και ἄθλοις τοῖς σοῖς, Φανούριε ἔνδοξε.

Εύχομαι ο Άγιος Φανούριος να φανερώσει την ειλικρινή μετάνοια μας στον Κύριο μας και Θεό μας με γνήσια εξομολόγηση μας πριν μέρες για να εορτάσουμε σωστά και Ορθόδοξα!!!

Δες περισσότερα

Αγιορείτικη Φανουρόπιτα

Antonis Tsetsas @TonyTsetsas

Υλικά

1 κούπασπορέλαιο
1 κούπαζάχαρη
1 κούπα πορτοκάλι, χυμό φυσικό
3 κούπεςαλεύρι
1 τεμ.μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ.σόδα
1 κ.γ.κανέλα
1/2 κ.γ.γαρύφαλλο
1/2 κούπασταφίδα ξανθιά
1/2 κούπακαρύδια κομμένα μέτρια
1 κ.σ.ξύσμα πορτοκαλιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το λάδι μαζί με την ζάχαρη μέχρι να λιώσει. Έχουμε διαλύσει την σόδα μέσα στο χυμό πορτοκαλιού και το βάζουμε μέσα στο μίγμα μας και ανακατεύουμε.
2

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και όλα τα στέρεα υλικά ανακατεύοντας.
3

Σιγά σιγά ρίχνουμε τα στέρεα υλικά μέσα στα υγρά υλικά μας και ανακατεύουμε μέχρι να τα παντρέψουμε.
Λαδώνουμε ελαφρώς το ταψάκι μας.
4

Σε ένα μικρό ταψάκ.ι 28 νούμερο ή σε ένα μικρό πυρέξ βάζουμε ελάχιστο σπορέλαιο και το απλώνουμε
5

Έχουμε προθερμάνει τον φούρνο μας στους 170 ° Κελσίου.
Ανάλογα με τον φούρνο μας 45 ' με 60' χρειάζεται για να ψηθεί.
6

Καλή σας επιτυχία!!!
Καλή σας όρεξη!!!