Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Las albóndigas o bien las haces tú o se compran echas yo en este caso las compré echas pues no tenía tiempo en acerlas pero aún así están buenísimas el truco está en la salsa

Este es un plato realmente especial… nadie protestara en casa por la comida, la dulzura de las zanahorias le van fenomenal a las albóndigas y quedan jugosas y tiernas. Ten pan cerca mojaras en la salsa.

🥩🥕🧅🧄🥚🥛🧈🌱Una de las salsas más ricas para acompañar las albóndigas.#revistacookpad

Las albóndigas son una receta que siempre se me resiste, pero a mi pareja Amadís le encantan, así que no he parado de insistir hasta que he encontrado MI RECETA DE AMALBÓNDIGAS 😋💙

Os dejo una receta de albóndigas que esta muy rica con ésta salsita con zanahorias, de ahí ese color tan bonito.

Con 500gr de carnes salen unas 24-25 albóndigas

Estas albóndigas están espectaculares! Son de pollo pero se puede hacer con carne picada de vacuno… a mí me encanta combinarlo con uña arroz blanco y patatas 😜

Quería una comida rápida de hacer y que gustara a los más pequeños, por ello compré las albóndigas ya hechas...el resultado mereció la pena. Pero por supuesto las albóndigas pueden hacerse a gusto disponiendo de más tiempo.

Las hacía mi abuela, luego mi madre y ahora yo <3

Receta a mi manera, a la de nuestra familia, la comida de los domingos, ¿ Te apuntas este domingo a cocinarlas? Acompáñalas con unas patatas fritas y triunfarás.

Bueno, otra salsa para tan rico plato. Mira que están ricas las albóndigas en todas las salsas. Esta de puerros queda deliciosa y tienes pocos ingrdientes.#Albondigascaseras

Aprovechando que tenía unos cherrys en la nevera y se me iban a acabar estropeando pues los aproveché para preparar una salsa. Es sorprendente el sabor que aportan esos temáticos, con su toque dulzón.

#weekendreto

Desde que los árabes nos enseñaron a los europeos a cocinar estas bolas de carne fritas no hemos parado, y es que están buenísimas!!! Hoy vamos a hacerlas con una salsa espesa de zanahoria, y con las especias y el caldo que le vamos a añadir no nos hará falta echarle sal.

http://pekandoconeva13.com/2018/04/10/albondigas-en-salsa-de-verduras/TRADICIONAL Y THERMOMIXOs pongo como hacer las albóndigas aunque yo en este caso las he utilizado que ya la tenia hecha por que las compre así en la carnicería a la que voy siempre.Estas albóndigas son una gozada porque mis hijos como supongo la mayoría las verduras va a ser que no y de esta manera en salsa se las comen que es un contento y sin protestar.

Muchas son las maneras de hacer una rica salsa para unas buenas albóndigas, una de tantas es esta...

La masa de las albóndigas son las que mi madre siempre ha hecho en casa y está increíble. Acompañado con esta salsa, ¡es otra cosa!

No tenía vino blanco así que no pude hacerlas tal y cómo las subí en mi recetario hace tiempo y opté por hacer la salsa triturando las verduras.