Comer pescado una vez a la semana es saludable porque atribuyen al cuerpo omega.Ahora les enseñaré como preparo mis pescados fritos , osea a mi manera 🙄Y si tienen una recomendación .... recuerden que son bienvenidas toda sugerencia 😊😊😊

Ganas de comer tofu, así que me puse a buscar recetas en el internet, encontré una que me gusto pero no tenía algunos ingredientes como el maní (entre otras ) así que use mantequilla de maní , un poco de ingenio y me encanto la receta 😍 #india #vegetal #mundo

Reseña Histórica:Esta es una receta que se origina de lo que llamamos cocina fusión. Soy un aficionado de los platos a base de la papa. En Enero de este año escribí una serie de dos artículos relacionados con la papa. **La Riqueza Culinaria de la Papa - Parte I y Parte II**, reflejan claramente ese gusto por este tubérculo.El **Puré de Papas de Dalila's** nace de la idea de diversificar el sabor del puré de papas tradicional de mi mama. Pensamos que si el pure de papas casero es muy sabroso, diríamos que espectacular debía ser al combinarlo con un clásico de la cocina española, como lo es el Sofrito de Jamón con Champiñones.Lo hicimos en casa y a mi esposa le encanto tanto que decidimos ponerle su nombre: **Puré de Papas de Dalila's**.

Esta receta me encanta, un día inventando en casa para la familia hice está carne y ahora la hago muy seguido.

Ideal para fiestas, te gusta el Vodka, Ron?, pues aquí esta algo fácil y barato de hacer, NO ES PARA NIÑOS

Esta receta copie de un libro de recetas del chef José Andrés y se volvió común en casa pues la hago regularmente.Es muy sencilla y a la vez llena de sabor y cuerpo. Se pueden agregar mariscos o solo con el pescado...queda suprema!#CocinaSaludable #pescado @JoséAndrés 👨🏼‍🍳

Cuando amanezcas en uno de esos días que no encuentres como salir de la cama por el malestar y dolor estomacal , este es un buen té a tomar. Calmante por excelencia . Que estés bien!

Receta típica, como los de Auntie Anne’s

Esta crema de espinaca es excelente para las personas que tienen anemia, también para las personas que no les gusta los vegetales y pues es una manera diferente de comer vegetales. Ideal para almuerzo o cena.

Que delicioso aroma y sabor nos regala esta combinación. Poder verlas crecer, cuidarlas y disfrutar no tiene precio.

Para comer este postre sin culpas ni agrediendo al cuerpo. No lleva lácteos, ni huevo, ni gluten...poquita azúcar y muy nutritivo.

El Hemp es de los cultivos mas antiguos y ha sido utilizado por mas de 5,000 años como fibra y medicamento entre otros.Me entusiasma que se remonta su uso a 8000 A.C. Pensar que estoy consumiendo algo que ya tomaban antes de Jesus...me atrae.Comparto mi Super Batido. De color chocolate y sabor verde...verde, pues ese col, es " verde por naturaleza...sabor y olor"

La sopa, es una comida que aparte de reconfortar el cuerpo cuando hay síntomas de gripe, da una calidez en tiempos fríos. Si alguna vez desean cambiar el pollo para caldo, lo ideal es el pescado. Espero que les guste😊😊😊😊😊

Combinación explosiva para desinflamar, limpiar y aliviar múltiples síntomas de nuestro organismo, desde sinusitis, problemas gástricos, inflamaciones y dolor.Esta infusión actúa reforzando la protección natural de nuestro hígado, previniendo y combatiendo la acumulación de grasa en su interior y limpiándolo de toxinas, contribuyendo así a regular la función hepática y luchar contra el hígado graso, una enfermedad cada vez más común que afecta a su funcionamiento.Muy útil también para reforzar la salud de nuestra vesícula y prevenir o combatir los temidos cálculos biliares.Tomar una taza antes de dormir o cuando deseas relajarte al igual que utilizarlo como base de tus jugos verdes es maravilloso para nuestro sistema.

Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas

Porque nadie dijo que comer saludable no puede ser rico. Una de las comidas favoritas de mis hijos

Hoy quería carne guisada, pensé servirla con arroz pero mire unos gnocchis que tenía guardados y me dije porque no? manos a la obra 🫣

Les presento el aroma del limoncillo y el jengibre y el hermoso color de la flor de Jamaica y el Cúrcuma! Como bono la bomba de salud que nos cubre cada espacio de nuestro cuerpo.

Una excelente combinación para los que les gusta el kiwi, pues se siente rico. La cúrcuma agregada de este modo líquido se pierde su sabor peculiar . Una bomba de salud es este rico batido.* la raíz de cúrcuma le retire de la cáscara después de cepillarla y desinfectarla , utilizando una cuchara . Luego la rayo y pongo a hervir a fuego medio-bajo con agua natural . 1 litro de agua por 1/4 taza de cúrcuma. Hiervo de 12-15 minutos , dejo enfriar y cuelo. Posible vuelvo a agregar 1.5 tazas de agua y hervir de nuevo, y colar. Tendremos un extracto más simple. La coloco en cubos de hielo.* *el Agua de espinaca la preparo licuando la espinaca con agua natural y la cuelo. Misma cantidad de espinaca y agua. La guardo hecha hielo cuando preparo mucha cantidad y la utilizo de diversas formas.

**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”.

El tofu es uno de mis favoritos a la hora de combinarlo con vegetales. Es un acompañante delicioso para las mañanas, ideal con una arepa, una tortilla… ¡o por qué no con un waffle saladito! #tofurevuelto #tofu #desayunovegano #plantbased #recetasaludable #realfood #sinlacteos

Mi hija encontró esta receta en versión vegana...una delicia de no parar de comer y disfrutar hasta el último bocado

Para iniciar la semana, #midesayuno saludable, porque es la comida más importante: nuestro maravilloso cuerpo necesita de un excelente combustible para realizar las actividades diarias, con los Macronutrientes: Proteínas : los huevos. Grasas: aceite de oliva, y semillas de chía. Carbohidratos: avena, y para cubrir vitaminas y minerales: tomate, cebolla y cilantro 💪🏼💝💝

Les quiero regalar esta maravillosa receta de queso crudivegano ❤️, Si bien la palabra rawmesan no existe en el diccionario. Raw (crudo) mesan, del inglés parmesan, queso parmesano, … este rico queso es: para los veganos, para los que tienen Intolerancia a la lactosa, planes de bajar de peso, etcRico en omega 3 además de ácido fólico, minerales y proteínas, combina las increíbles propiedades de la cúrcuma para un resultado excepcional.

Torta de coco y proteína sabor a vainilla (opcional) recuerden que todos mis ingredientes se pueden sustituir si no desean hacerlo fit

Esta es una torta excelente para disfrutarla con una taza de café o de té. Puedes también servirla como postre con crema encima o con crema chantilly a tu elección.

Una de las delicias de mi isla pero con un toque a mi estilo y a mi gusto. El relleno de camarones al mojo isleño se puede comer también con tostones, arroz, ect.. La salsa del mojo isleño se come con diferentes mariscos en especial pescado

hoy les traigo este excelente licuado para limpiar el colony para mejor resultado les recomiendo no consumir comidas chatarras.link para ver la preparacionhttps://www.youtube.com/watch?v=-CKou9saWWo

No para de llover en Miami, así que hoy cociné este asopao para el almuerzo que no es lo mismo que la sopa pues este queda menos aguado. 🥣

Puré de papa fácil y Sabroso. Histórica del puré de papa:El puré al igual que, la polenta, que en sus orígenes se hacia con harina de trigo y no de maíz, es un invento de los cocineros romanos de Julio César, ideado para alimentar a miles de legionarios, y centuriones.Esta es una receta de puré de papas que me recuerda mi infancia en Caracas, Venezuela। Era un clásico los días domingo en mi casa. Mi madre trabajaba toda la semana e incluso hubo un tiempo en que estudiaba por la noche. De modo que era los fines de semana cuando tenia más tiempo para cocinarnos sus manjares. Me gustaba tanto que siempre me comía todo y dejaba para último el puré, que incluso a veces lo mezclaba con el arroz blanco para rendirlo un poco o para darme la sensación de una mayor porción. Anécdotas que nunca imagine escribir.