Relleno De Carne Para Empanadas Jugosas
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Siempre me preguntan como hacer que salgan las empanadas jugosas, es que no tiene que escatimar cantidad de cebolla con la carne y prepararlo con anticipación que repose, que enfríe bien en la heladera, así quedaran espectaculares.
#recetasargentinas #recetastradicionales #comidacasera
#rellenodeempanadas #empanadas #vivalapatria #cocinalapatria
Relleno De Carne Para Empanadas Jugosas
Siempre me preguntan como hacer que salgan las empanadas jugosas, es que no tiene que escatimar cantidad de cebolla con la carne y prepararlo con anticipación que repose, que enfríe bien en la heladera, así quedaran espectaculares.
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Paso a paso
- 1
En un sartén u olla colocar el aceite o la grasa, calentar, agregar las cebollas peladas, lavadas y picadas (yo las prefiero en tiras juliana),el morrón. Agregar los condimentos deseados, salar a gusto, cocinar hasta transparentar las cebollas. Añadir la carne. el vinagrer, revolver, cocinar unos minutos hasta que la carne se vea blancusca. Retirar del fuego, dejar enfriar un poco, mezclar y guardar en la heladera en un recipiente tapado.
- 2
Lo mejor es hacerla con un día de anticipación para que se concentre mejor el sabory el jugo quede condensado, al hornearlas va a calentarse y salir, queda en la empanada armada, delicia total
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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