Cazuela de muslos de pollo

#VivaChile
Aquí hemos pasado toda la noche con lluvia, seguirá de esta manera todo el día y con frío. Que cosa más confortante que una cazuelita de pollo.
Cazuela de muslos de pollo
#VivaChile
Aquí hemos pasado toda la noche con lluvia, seguirá de esta manera todo el día y con frío. Que cosa más confortante que una cazuelita de pollo.
Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo con un poquito de sal.
Calentar 1 cucharada del aceite de vegetal, dorar el pollo por ambos lados y reservar. - 2
Calentar la otra cucharada de aceite y sofreír la cebolla con el ajo hasta que comiencen a dorar un poquito.
- 3
Agregar y saltear los pimientos con la zanahoria, comino, pimentón, orégano, cilantro y sal.
- 4
Añadir el pollo, zapallo, choclos, papas, arroz, arvejas, porotos verdes y cebollines. Dar un hervor, bajar la llama a fuego moderado. Cocinar hasta que todos los ingredientes queden cocinados, aproximadamente 25 a 30 minutos.
- 5
Ajustar la cantidad de sal a su gusto. Dejar a reposar por 7 minutos y servir
Rociar con cilantro al momento de servir.
Recetas similares
-
Muslos de pollo guisados con papas y ejotes
Mi primera receta!! Esta receta de puede hacer con la parte del pollo que ustedes más gusten, los ingredientes son básicos y si ustedes quieren agregarle su toque personal, estoy segura que quedará igual de rico!! Este pollo es una típica receta salvadoreña, y puede servir para un rico almuerzo o cena. Disfruten!! Si tienen preguntas me dejan saber! Gracias 🥰 scarlett Anaya -
María's pollo Alambre
Pollo Alambre, con verduras, y mucho sabor, la idea es diferente infancia y las Delicias de mi madre cubana. Maria Rothblatt -
Cazuela de pechugas de pollo
Cuando no tienes nada que cocinar en la cena porque no hacer algo rico con lo que hay en tu heladera . katherine saudith blanco martinez -
Ensalada asada fácil de otoño.
Una manera fácil de hacer una ensalada elegante para un día de semana frío. Acompaña bien a una carne o pollo asado o una sopa. fmartel -
Sopa de Pollo (a mi manera)
#CaminoUna sopa de pollo , siempre será perfecta en tiempo de frío 🤤🤤🤤Una rica sopa de pollo para cenar decia mi madrecita.si que tienen razón las mamás ... solo así hacia que nosotros (mis hermanos y yo) comiéramos verduras jeje 😉 Sandry Cruz♡ -
Ensalada de pollo 🍗🍗
#finde #delantaldorado esta ensalada la hago cuando sobra pollo o cualquier otra carne, para comerla entre la tarde. 🍗🍍🍽 Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Ensalada caliente de bacon y repollo (col)
Es rápida y deliciosa. Una manera de hacer comer col a los más peques. Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Muslos de pollo fritos en el horno
El pollo frito es uno de los favoritos en casa. Me gusta complacer a la familia, pero siempre con la salud en mi pensar. Les preparé este pollo, y lo comparto con ustedes. Utilice aceite mediterraneo y sal del Himalaya siempre en búsqueda de nuevos sabores, pero no es necesario para que quede sabroso. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pollo al Curry al Estilo Japones
Reseña Histórica:Mi padre quien fue cocinero aficionado y amante de los sabores fuertes entre ellos los sabores a base del curry. Con frecuencia en mi casa se degustaban platos cuyo ingrediente principal era el curry. También cuando comíamos comida china, nunca faltaban los pedidos de pollo al curry, de modo que desde muy temprano en mi vida ya tenía predilección por estos platos típicos del medio oriente. Particularmente tengo en la memoria un pollo al curry que comí en un restaurant en Altamira, zona de Caracas, Venezuela, hace unos 20 años. Desde ese entonces memorice los ingredientes de esa receta y asiduamente la preparo en casa con ciertas variantes.Esta receta es un plato al curry típico de la cultura japonesa, quienes le ponen manzana y un tipo de curry bien popular, que se consegui en los mercados japoneses. Chef JP Gourmet -
Pechuga de pollo con manzanas
Esta receta es originalmente de Nestlé, aunque yo le he incluido algunas pequeñas variaciones como el ajo en polvo, la sazón completa y las manzanas cocinadas con el pollo y no puestas por último. Me pareció más interesante que se cocinase todo junto para conseguir un plato más al estilo de los que comemos en los restaurantes chinos en occidente. Una de mis gastronomías favoritas. AlmaDS -
Muslos de Pollo Asados
De rico sabor y apetitoso color quedan estos muslos. Con una ensalada verde son perfectos. Aqui en mi casa, aparte de la ensalada, se serviran hoy con arroz y habichuelas guisadas, segun le decimos, "la bandera dominicana" Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada de pasta y pollo asado estilo "Deli"
Cuando mi hijo me trae pollo asado que ha quedado del día en su cafetería, mi mente se conecta en "modo de crear". De ahí salen las recetas que comparto con ustedes. Esta vez tome como base la conocida ensalada de pasta con pollo y le di mis toques. Deseo les guste. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pozole de masitas de puerco fritas
Una manera fácil de usar masitas de puerco que sobran de otra comida, o un plato fuerte para un día de lluvia. ¡Y sin tener que fregar más de una cazuela! fmartel -
Ensalada fría estilo Isa
Qué cubano no ha probado la ensalada fría, es un plato típico en todas las fiestas , que gusta a grandes y chicos , hay una variedad de recetas , muy nutritiva y además un plato completo , lleno de vitaminas , minerales , se debe comer con moderación por ser un plato muy calórico pero vale la pena probar, sobre todo en tiempo de verano , puesto que se sirve frío. La receta de hoy es con camarones aunque la que más se consume es con pollo. Puedes encontrar la receta en mi blog. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
-
Chiles jalapeños envueltos en tocino🌹
Una manera diferente de comer chiles jalapeños... Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Sancocho Puertorriqueño
Esta receta la confeccionaba mi abuelita los días de mucho Frío. Es un tipo de caldo espeso. Se sirve calientito con viandas de su predilección, muy parecido al ajiaco cubano. Del Underground A La Cocina -
Muslos de Pollo al Sartén
Lindos y ricos resultan estos muslos. El aroma y sabor del romero dan un toque especial.Una opción para cualquier ocasión.* puede ser enlatada. Yo la prepare natural con caparazón de pollo asado y tomates. Luego lo cole y la utilizo de base para algunas de mis recetas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Muslos de pollo al horno
mis hijos son locos con los muslos de pollo pero hoy no los quería ni fritos ni en fricasé así que probé al horno, muy ricos según ellos, no sobró nada 😆 súper fácil Lee D 🌷 -
Brochetas de Pollo tipo Asiatico
Mi hijo Ricardo es similar a su madre, ambos disfrutamos cocinar recetas nuevas. Este tiempo que compartimos es muy apreciado por mi, y lo disfrutamos mucho.Hoy el seleccionó y cocino estos pinchos de pollo. Los servimos con vegetales al vapor, cebolla caramelizada, arroz., gran combinación! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Muslos Pollo Horneados en Néctar Cítrico
Rica opción de servir el pollo y deliciosa salsa nos brinda esta receta. Les invito a probar. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada Fría de Pasta y Atún
Apropiada para compartir en reuniones y fiestas . Una comida completa, fácil y deliciosa. Prepararla la noche anterior y será todavía más rica. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pollo Provenzal en Cama de Patatas
Los muslos al horno gustan mucho en la casa, así que busco diferentes formas de presentarlos en mi mesa. Hoy los "vestí" con hierbas, "acosté" en cama de patatas y "emborrache" con vino. Sabor rico que tomó! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tofu Revuelto con Tomates Cherry
El tofu es uno de mis favoritos a la hora de combinarlo con vegetales. Es un acompañante delicioso para las mañanas, ideal con una arepa, una tortilla… ¡o por qué no con un waffle saladito! #tofurevuelto #tofu #desayunovegano #plantbased #recetasaludable #realfood #sinlacteos Diana -
Pollo Milagroso de Rena Ware
Reseña HistóricaMis padres han sido usuario de los equipos de cocina de Rena Ware desde los años 60, de modo que crecí viendo a mis padres preparar la comida en estos equipos. Luego en el año 1986 cuando me case, compre mi primera batería la cual vendí antes de venirme a los Estados Unidos. Al llegar a Miami lo primero que hice, fue buscar por internet la página de esta empresa, para adquirir nuevamente los equipos. Quede tan impresionado con las nuevas tecnologías, que termine reclutado por la oficina de Miami, quienes me enviaron a entrenarme a Los Ángeles, que fue cuando aprendí realmente a utilizar estos maravillosos utensilios.La tecnología de Nutri-Plex de esta marca, permite cocinar los alimentos con un mínimo de agua; precisamente el Pollo Milagroso unas de las primeras recetas que ellos enseñan en el entrenamiento, se prepara con el propio jugo de sus ingredientes, lo que permite que los alimentos conserven todos sus nutrientes. Esta semana tenemos la oportunidad de aprender esta novedosa técnica. Chef JP Gourmet -
Escabeche de pavo a mi estilo
La carne de pavo no solía ser consumida en mi casa debido a que no nos agradaba su sabor, a pesar de ello buscaba como incluirla por su valor nutritivo . Pues les cuento que decidí hacerla utilizando algunas hierbas y una especia en particular que logra matizar el fuerte sabor de la carne de pavo. Lo mejor de prepararla de esta manera es que puede utilizarse en un sinnúmero de recetas en la cocina . Si como a mí no te agrada el sabor del pavo , prueba con esto. Rosalia pena pardilla -
Tacos de pollo al pastor
Hoy les comparto esta rica receta ideal para el día de San Valentín, lúcete con tu pareja, para ver la preparación solo haz click aquí https://youtu.be/P71jNhyid70 cocinando en casa hoy -
Guacamole mexicano
En México nos gusta el guacamole fresco, sabroso y preparado de manera sencilla. Esta es mi receta favorita.ofi
-
Ensalada de pollo (diferente)
Es una ensalada que la aprendi de una de mis amigas . Jeje... espero les guste como nos encanto a mi esposo y aquí a su servidora ☺😀Esta ensalada es excelente para comerla como acompañante para una carne y/o pollo frito ... o comerla asi sola como plato entrante o tambien como plato de cena cuando queremos comer algo mas ligero Sandry Cruz♡ -
Sopa de Pollo y Tomate en Olla Lenta
Siguiendo con mis recetas en esta olla que cada día me atrae más por el sabor especial que le da a mis recetas, les traigo mi receta. Es resultado en parte del jugo de mi pollo en olla lenta, que estuvo tan rico que no lo quise descartar.Deseo la disfruten.* si no tienes jugo de cocción de pollo utiliza el doble de cantidad de carne Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios