Burger arepa a mi manera🥯🫓🥙

Preparé esta arepa de papa criolla rellena con carne molida dorada en la sartén, queso doble crema, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos caseros, salsa casera para comidas rápidas y salsa de piña... Quedó deliciosa... Fué una cena contundente pero deliciosa...
Burger arepa a mi manera🥯🫓🥙
Preparé esta arepa de papa criolla rellena con carne molida dorada en la sartén, queso doble crema, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos caseros, salsa casera para comidas rápidas y salsa de piña... Quedó deliciosa... Fué una cena contundente pero deliciosa...
Paso a paso
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Asar las arepas...
- 2
Saltear la cebolla cortada en cubos con una cda de mantequilla a fuego bajo con una pizca de sal y una pizca de azúcar...
- 3
Dorar la carne molida con una cda de aceite vegetal, sal, pimienta, tomillo y un cuarto taza de agua a fuego bajo...
- 4
Preparar la salsa mezclando en una taza todos los ingredientes de la misma...
- 5
Ahora si para rellenar la arepa hay que abrir la arepa ya asada, poner una parte de salsa recién preparada, la carne molida dorada, el queso...
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Poner la cebolla caramelizada, los pepinillos...
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Poner un poco mas de salsa en la otra tapa de la arepa y salsa de piña...
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Cerrar la arepa y calentar en sartén tapada unos 5 minutos a fuego bajo para que derrita el queso...
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Y listo...
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Servir...
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Y a comeeer ésta arepa calientica...
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😋🥰😜!!!
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