Magdalenas de Coco y Almendras

Prepare un extracto de zanahoria, naranja y apio y utilice el sobrante en esta receta. Pienso es una excelente forma de utilizar la fibra de los vegetales y frutas. La harina de coco y almendras también las prepare con el residuo luego de hacer mis leches caseras. Podría llamarle magdalenas de sobrantes 🤓

*El envase del yogurt será la medida para esta receta .Suave y delicioso bizcocho. Personalmente lo preparo con harina integral que proceso para que esté más fina. La harina todo uso es ideal también.

Que feliz estoy con el resultado! Esto tengo que decir... la leche de almendras y semilla de cajuil la preparo yo. Esta vez le agregue una lonja de naranja deshidratada de mi autoría 🙋🏻💁🏻Disfruto cada proceso y al final el resultado de la dedicación no se hace esperar.

Deliciosos bizcochuelos. La combinación del coco y la cocoa es rica. Podrías bajar el azúcar a 1/2 taza, para aquellos que contamos calorías...eso haré en la próxima porque definitivamente habrán próximas! Desaparecieron estos!

Una rica opción para la merienda o para acompañar un café o té.Esta receta será una favorita , por su deliciosa combinación de sabores sin destacar ninguno. Seguro que quien lo pruebe preguntara sobre los ingredientes.igualmente esta receta puede hacerse en horno regular , a 350F, preparándose como un bizcocho básico .Lo preparé en programación de pan sin gluten, 1 1/2lb, color claro.*la leche de coco tierno la preparé licuando la masa del coco de agua( 2 tazas aproximadamente) con un litro de agua y una pizca de sal Himalaya.

Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud

Un pastelillo leve y saludable. Ideal para el desayuno, merienda o café de la tarde.Continúo con los #glutenfree #CocinaSaludable

Está receta es para preparar panquecitos pero preferí hacerla en un pan.

Una opción para utilizar la pulpa resultado de la preparación de leche de almendras. Perfecto para picada.#CocinaSaludable

Sano y rico . Ideal para disfrutar tanto en el desayuno como para base de postre. #Mitarjetanavideña

Esta es una receta fácil para todos aquellos que no quieren o no pueden consumir gluten, huevo, lácteos y/o azúcar.

Mi nieto de 2 añitos me pidió cake y me inspiré en éste. Le encantó.

Hay un refrán que me enseñó mi abuela...la necesidad tiene cara de hereje, antiguo pero todavía activo . Estoy “vaciando” el refrigerador para iniciar en limpio . Revisando el congelador me encuentro con 11/2 tazas de coco rallado. Pienso , preparo leche ?...revisando despensa aparece una lata de piña molida .. y me pregunto , por que no hacer un dulce de coco con piña? Entro a la cocina y lo que iba a ser un dulce en “paila”, termino siendo un bizcocho ... así soy yo ... impredecible hasta en la cocina 😂🤣😂

Sencillas y ricas son estas galletas. Para la merienda de los niños o para acompañar el té o café . Al agregar el lino la convertimos en "Súper". Cada día está tomando más fama por lo beneficioso para la salud que es.

Súper esponjoso y sin necesidad de utilizar equipos. Rápido y fácil. Lo preparé sin nada de azúcar y lo disfruté con café*. Igualmente lo cubres con crema de chocolate, mermelada.Le llamo básico por esto. Claro también le puedes agregar azúcar al gusto.

Deseaba probar bizcocho de yogurt. Lo preparé a mano y para que la masa fuera homogénea, amasé por 5 minutos. Utilice poca azúcar y al final ha sido digno de repetir. Rico es!#familiar

Inspirada por mi amiga Isabel Quintela, lo he preparado para ofrecerles un postre sano y rico. Las semillas de Flax lo convierten en súper comida y nos permite bajar en cantidad de huevos, lo cual lo inclina aún más a ser un alimento sano .Me gusta mucho la combinación de la calabaza con las nueces y especias, las he agregado para dar un toque que recuerda las cocinas de nuestras abuelas . El aroma que impregna mientras se hornea, es delicado y dulce . Los invito a disfrutar con un té o café .

Tenía una gran piña y la leche de coco y almendras que les compartí ayer, también deseaba algo dulce , pero que no fuera de supermercado , pues se me ocurrió la idea de preparar estos helados , me quedaron riiiiquisimos . Le puse una cucharada sopera de baileys que le dio un toque 😋👌. Se los comparto por si les apetece❤️

Después de mi meditación de la mañana, quede ávida y creativa . Me llego a la mente un café especial que me ha enamorado.No es otra cosa que vestir mi leche dorada con café recién colado . Exquisita bebida para despertarnos felices ! Salud!

Rápido y delicioso es este pan. La solución perfecta cuando no tenemos tiempo de leudar.*apto para preparar en máquina de hacer pan. Hacerlo según instrucciones de la máquina.

Galletitas de avena y coco, sin manteca.

Fácil y excelente opción para acompañar un chocolate caliente , té o café.#cuidatusalud

Que delicia! Hace tiempo que quería probar pero hasta hoy me decido.*para lograr una crema espesa

Muffins de frutilla, bien frescos, mi hiji tuvo la idea de poner un poquito de colorante rosa para hacerlos más divertidos.

Hice una combinación de varias recetas

Rápida, fácil, con pocos ingredientes y deliciosa!!

Puede hacerlo más dulce o menos

Es una torta para personas con restricción de azúcar y harinas🙌, además use agua de Kéfir que es un probiótico excelente para la salud 💪 la prepare para un compañero de trabajo que tiene un plan de alimentación para bajar de peso.Le encantó dijo que quedó deliciosa 🥳🥳🎂

Sencillo rápido merienda da para dos cupcake

Es demasiado sencillo delicioso y una merienda para pasar la tarde bajo en calorías !!!! Y como me gustan a mi las recetas pocos ingredientes