Hamburguesa de queso
¿Sabes que cenamos hoy? Hamburguesa casera y que mejor manera que comerse una hamburguesa casera rellena. Hablamos de comida nos encanta el queso así que la hemos probado y esta deliciosa.
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Hamburguesa de queso
¿Sabes que cenamos hoy? Hamburguesa casera y que mejor manera que comerse una hamburguesa casera rellena. Hablamos de comida nos encanta el queso así que la hemos probado y esta deliciosa.
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Paso a paso
- 1
Lo primer que hacemos es en un bol ponemos la carne picada, el huevo, el pan rallado, el ajo, sal y el perejil. A continuación amasamos bien hasta que todos los ingredientes este bien integrados. Añadimos sal y pimienta y seguimos mezclado todos los ingredientes.
- 2
Cogemos una porción de la carne, hacemos una bola y le introducimos un trozo de queso bastante generoso. Seguidamente hacemos la forma de la hamburguesa con cuidado que no se nos salga el queso de su interior.
- 3
A continuación la ponemos en la sartén a fuego fuerte para que enseguida coja color una minutos aproximadamente y a continuación bajamos la temperatura y la cocinamos a temperatura media. Cuando le damos la vuelta a la hamburguesa hacemos el mismo proceso.
- 4
Cuando ya este casi hecha la hamburguesa es el momento de añadir más queso.
- 5
Mientras podemos ir preparando los demás ingredientes que van en la hamburguesa.Como el tomate, la lechuga, el pepinillo.
- 6
Ya hecha la carne, calentamos un poco el pan. Para montar la hamburguesa añadimos primer la hamburguesa de queso, seguidamente, el tomate y la lechuga y coronamos los con los pepinillos.
- 7
Para finalizar puedes ponerle la salsa que quieras mayonesa, kétchup, mostaza…
- 8
La hamburguesa la puedes montar como quieres, también le puedes poner cebolla cruza, crujiente, carameliza…
- 9
Que aproveche!!
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