Guisito de arroz con lentejas

Karina Berolegui @cook_1341105
Es delicioso y muy fácil de preparar!!
Ideal para estos días de frío.
Guisito de arroz con lentejas
Es delicioso y muy fácil de preparar!!
Ideal para estos días de frío.
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas toda la noche para que se hidraten. Lavarlas y hervirlas.
- 2
Hervir el arroz en agua con 1 cubito de caldo.
- 3
Calentar un fondo de aceite en una cacerola y rehogar a fuego bajo las verduras hasta que estén transparentes.
- 4
Subir el fuego, agregar la carne y la panceta y cocinar hasta que cambie de color. Agregar las lentejas y el arroz cocidos con algo del líquido de la cocción de ambos.
- 5
Cocinar 5 minutos, condimentar con sal y pimienta, y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Berolegui le encantará ver cómo quedó.
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