Aquellos que me conocen se esperaban mis inventos . Ya me siento cómoda preparando arepa..,la curiosidad me martillaba y feliz estoy pues el LAB se anotó un éxito. Doradita por fuera, suave por dentro y un rico sabor a queso !Este año estaremos celebrando en casa y cada uno preparará platos . Mi ensalada rusa y arroz con guandules son mi aporte y ahora mis arepas mientras vamos cocinando la cena navideña.Estas arepas tendrán sitio de honor en mis reuniones de Navidad, mientras comparto con familiares y amigos .

En mi búsqueda de sorprender a mi familia al llegar de sus respectivos trabajos , se me van ocurriendo ideas que comparto con ustedes con el deseo de que las preparen y disfruten como nosotros . Buen provecho.

Sencillos, deliciosos y muy navideños bizcochitos tipo muffin invertidos de piña, cerezas, nata y ron que no necesitarán cortarse o rebanarse para servir, pues es un bizcochito feliz para cada uno de vuestro comensales.Sugiero por salud y sabor, uséis siempre productos 100% naturales, ecológicos u orgánicosSugerencia para acompañarlos con una bola de helado de vainilla flameada en ron o brandy y bañada con salsa de chocolate o sirope de caramelo a la escocesa (butterscotch) o cereza. ¡Que aproveche!

La Paella en todas sus formas es una maravillosa y representativa tradición valenciana mundialmente reconocido,No necesita nada extra, es el mejor alimento completo por excelencia, bellísimo, lucido y deliciosisismo sin comparación. Recomendada para levantar muertos, curar constipados y mantener sanas a las madres en cinta o con críos de brazos.Mi esposo es amante del curry en todas sus formas, siendo su cumpleaños, me ha pedido para celebrar el paso a la Navidad y su natalicio una paella de mariscos.Sabemos que los ingredientes básicos de la paella de tradicional intiman perfectamente con el curry y me he atrevido esta Noche Vieja a maridar el vino, la paella de mariscos añadiendo este delicioso ingrediente del curry aromatizado con hojas de laurel 100% natural.Debo deciros que he conseguido un resultado excelente que ha sorpredido a nuestros invitados y a mi marido por quien hice este plato con amor y celebrar la Noche Vieja en compañía de gente bella que amamos y nos han acogido como familia en este país, os confieso que ha sido todo un éxito, al final no ha quedado ni un grano de arroz.Os la comparto aquí tal cual la he preparado sólo que reducida por cantidad pues la he preparado esa noche para 4 familias y espero sea de vuestro agrado como ha sido el de nuestros comensales, desafortunadamente las fotos de la mesa ya puesta y los platos servidos de la celebración no han salido en la camara pues esa se ha averiado luego de la cena,( un nano que nos visitó esa noche la ha dejado caer desde las escaleras accidentalmente); éstas que subo son parte de mi receta del porceso de preparación que había hecho en la otra cámara que guardo en la cocina siempre. Gracias por vuestra comprensión, y espero os guste. Con excepcion de los crustaceos y mariscos ya que no hay garantía de que sean alimentados y criado ecológicamente u orgánicamente en cualquier parte del mundo aunque así lo especifique el sello y registro en la pescadería o mercado donde los compréis; el resto de los ingredientes si son 100% naturales, ecológicos u orgánicos y de los mariscos me he asegurado que han venido a la pescadería, no de granjas, sino desde su estado libre tanto en el mar como en el río ya que mi mercado y mi pescadería favoritas son 100% naturista y ecológicas.Como siempre os recomiendo por salud y sabor que vuestros ingredientes salvo raras excepciones sean 100% Natural, ecológico u orgánico, de no ser posible os quedará deliciosa también.Rica en ácido fólico, fósforo, complejo B, cálcio, proteína, minerales y vitaminas espero os agrade y ¡Que Aproveche!

Del rincón de los recuerdos de mi niñez, entre tantas de familia encuentro en mi alma esta receta, nuevamente la he preparado con la ilusión y la añoranza por la Patria Amada, mi España.Mi abuela materna me sentaba frente a ella escoger las alcaparras, mientras ella asaba los pimientos escogía los amarillos y los rojos decía para que haga contraste y le de vida a la pava, yo aún niña de a penas unos 5 años.Realmente es de lo mas sencilla, muy rica en todo,a esa edad no me gustaba que le echase los pimientos, ni que le pusiese el txacolí, pero ahora disfruto cada ingrediente como deseo lo disfrutéis vosotros. Decía ella que con esta receta levantaba muertos de sus tumbas y reyes de sus tronos y que tenía por ser tan natural propiedades curativas contra mucho males y enfermedades y era digna de servirla a la mesa del rey.De la mesa de mis recuerdos a la vuestra, con cariño es esta receta.Como siempre os sugiero todo 100% natural, ecológico u orgánico, esta receta es así, pero de no ser posible os quedará muy rica también, aunque su calidad alimenticia diferirá en cuanto a sabor y sus efectos saludables. Lo que si os saldrá mucho más económica.¡¡ Que Aproveche!!

El paso a paso ya sabes .. en mi instagram @Mexico_de_Mis_Sabores_Aquí ya huele a Navidad, ya estaban montando los mercaditos y ya se siente el espíritu navideño por todas partes, así que me adelante un poco y hoy les traigo una receta muy sencilla, que hará lucir tu mesa en la #cenanavideña#mexicodemissabores #ensalada #ensaladacaprese #caprese #brochetasdeensalada #brochetas #rosca #Navidad #menunavideño #loslunesdeensalada #corona #coronanavideña #salad #salat #caprese #capressesalad #entrante #floresdejamon #floresdesalami #pasapalos #mexicodemissaboresnavideños

#ÁrboldeCookpad Ya les contaba hace un tiempo de mi incursión en el mundo de las loncheras. Y claro que tenía que hacer alguna con motivo navideño para empezar el mes de diciembre! Usé unos quesitos mini que vienen con una cobertura roja que es perfecta para hacer unos mini santas. El resto son algunos toques adicionales de siempre, una fruta, un vegetal, algo de harina y sus vitaminas :) Intenté elegirlos de los colores navideños que son verde y rojo. Si tu pequeño no está familiarizado con estos quesitos, no olvides mencionarle que la cáscara roja no se come.. sólo es cera :)

Receta pensada en el paladar de niños, recuerdo que la acompañábamos con ensalada de manzana navideña . Y ponche o chocolate con leche caliente y bombones .

En México las tortas, lonches, teleras, etc. Preparados son un clásico para familias numerosas y reuniones improvisadas, en el rancho las tías hacían un preparado de granos de elotes o maíz con tocino y especias dulces para rellenar semas con ajonjolí , se usaban en navidad por los aromas , la tía güera decía que en ocasiones les agregaron tejocotes y manzana al guiso.#RecetasNavidad

Esta fue una de las primeras recetas que aprendí cuando estaba en el taller de cocina, jejej ni sabía cocer un huevo en agua pero este fue el primer platillo, lo hice en Navidad, con ayuda de mi mamá, y a mi papá (QEPD) le encantó, así que casi todos los años lo hago, la base es la misma aunque le pongo o le quito algún ingrediente, y también cambia la presentación. Disfrútenlo.

La Navidad tiene ese toque mágico, donde las tradiciones familiares y la comida juegan un papel fundamental. Los villancicos, la compañía de los seres queridos y, por supuesto, los deliciosos platos que acompañan cada celebración. Aquí te dejo algunas ideas de **platos fríos** que no solo son perfectos para esta época, sino que también se pueden preparar con antelación, lo que te permitirá disfrutar más tiempo con tus seres queridos. ¡Espero que te sirvan y te inspiren!

Alguna vez lo vi no se donde, quien lo hizo y me pareció muy atractiva la idea de presentarle a los Bebus la comida de una forma original

Me gusta probar nuevas combinaciones y salir de las versiones clásicas de ensaladas. Podemos elegir platos riquísimos para las fiestas, livianos, sabrosos, y súper económicos. Esta Navidad 2020, degustamos nuevos sabores. La ensalada la vamos a acompañar con croquetas de pescado (ver próxima receta)#NavidadCookpad

Mi ensalada en muy tradicional en mi familia para celebrar Navidad y/o Año nuevo. Súper súper sencilla sin complicaciones. #2020

#campana. Una estupenda ensalada para la mesa de Navidad, aprovechando el toppings con queso piccolino en mi recetario, y darle el colorido navideño con el tono verde del brócoli, una verdadera y deliciosa opción para adornar la noche navideña, vamos allá y se los cuento...!😋#pino

El pionono es un clásico navideño en mi familia. Tanto que las Navidades que me tocaron lejos de casa fue un infaltable. Es un pan tipo genoise con relleno salado (aunque el mismo también puedes rellenarlo de lo que más te guste dulce) y es un entrante frío y muy fácil de hacer. Aquí tengo la ventaja que consigo el pan que viene listo pero ya cuando esté en casa también les paso la receta para que puedan hacerlo ustedes mismos. El relleno que usé es una propuesta porque en verdad pueden experimentar y ponerle lo que más les guste! #navidadoficial

La típica torre de panqueques que no puede faltar en la mesa navideña. Es muy bien recibida en cualquie día del año... no solo en navidad. Pero está vez con un toque de espiritú navideño, mucho amor y felicidad. 🎉🍾#MiRecetaParaLasFiestas

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogNos gusta dar color a la mesa de Navidad y nada mejor que estos brochette que dejan volar tu imaginación Armando todas las combinaciones que gusten a todos y den color#arbolnavideño#mirecetario

La receta de estrella de Navidad es por si queres un centro de mesa Navideño fácil y original no podes dejar de hacer esta estrella hecha a base de una masa de pan dulce aromatizada con ralladura de naranja y agua de azahar.Como toque final se decora con un glaseado de naranja, frutas secas varias y una vela central.

Por mi dieta, no debo consumir muchas grasas ni proteína animal, pero en estas fechas y para poder darme un gusto con mi típica ensalada de Navidad, le bajo la cantidad de aderezo usando mayonesa light, cambio el azúcar por Stevia y la gallina por un poquito de pollo. También le dejo la piel a la papa y la zanahoria porque tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales esenciales que benefician la salud... La piel de la papa es una fuente de vitaminas C, B y calcio, todos necesarios para proteger el sistema inmunológico del cuerpo. La piel de la zanahoria contiene vitamina A, minerales y antioxidantes.Aquí les dejo mi receta menos grasosa pero igual deliciosa!

Se que hay muchas recetas de Pan Dulce pero ésta me pareció tan rápida y sencilla, sin vueltas que la quise compartir, la receta me la facilitaron en confianza los dueños de la panadería del barrio, y la verdad es riquísimo. Sale un #pandulce de 1 Kg o 2 de medio kilo.#navideño #fiestasnavideñas #navidad

Cuando me volví vegetariana, el mayor reto fue encontrar recetas ricas, que no engordaran mucho y que fueran fáciles de preparar, ya que además de lo que cocino para mí y una de mis hijas, también vegetariana, tengo que cocinar para 4 miembros más de la familia que disfrutan mucho sus costillas al BBQ, o un buen filete a la plancha. Cuando, llegó mi primera Navidad como vegetariana me quería volver loca, no encontraba qué hacer para la cena de nochebuena que pareciera lo suficientemente festivo y que además me dejara tiempo para preparar todo lo que los demás miembros no vegetarianos de mi familia prácticamente exigían, como la sopa navideña (hecha a base de falda de res), el pavo, la pierna y el bacalao. Finalmente se me ocurrió que la lasaña sería una buena idea, así que empecé a buscar por todos lados una receta y por alguna razón, ninguna me resultaba suficientemerte atractiva. Por fin, hubo una que tenía algunos ingredientes que me gustaban pero le faltaban otros, así que me inventé el resto. Lo más complicado de esta receta es picar los ingredientes, todo lo demás es solo mover lo que está en la estufa, y vigilar lo que está en el horno. Al final, la lasaña fue el plato preferido de carnívoros y vegetarianos, así que la comparto con ustedes.

Muy feliz Navidad

Riquísima receta. Ideal para sorprender a la visitas o familia con estos pancitos, darle un toque navideñoEstos pancitos nos ayudan degustar con un aperitivo, y además, podemos centralizarlos en la mesa de entradas, les dará un toque especial a nuestra mesa

Ensalada que comimos en Buenos Aires y nos encantó, mi señora la preparó para esta Navidad con ingredientes de Chile y algunas variantes a lo Pilin y quedó de pelos..

Hoy vamos a hacer un postre navideño riquísimo! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!

La receta de "Corona di Natale" -una de mis primeras- tuvo gran éxito entre mis amigas. Pero algunas no quieren o no tienen tiempo para amasar; y cuando llegan las Fiestas ya no es como antaño, no se reúnen las mujeres de la familia durante varios días a preparar los platos de la Noche Buena y Navidad, de la Noche vieja y de Año nuevo. Generalmente, una misma y solita debe preparar algo o incluso todo. Pensando en nosotras (también es mi caso), se me ocurrió tomar elementos de varias recetas y hacer esta trenza salada. Espero que les guste. Al menos, les resultará muy fácil. ¡FELIZ NAVIDAD!

Esta rosca navideña no es el tradicional pan dulce navideño es un pan dulce elaborado con masa de levadura, arrollado, enrroscado y relleno de crema de mantequilla y trozos de frutas naturales.Después de horneado el pan es pincelado con almíbar sabor a fresas.Dulce rosca navideña, para disfrutar de la navidad con un sabor diferente.

Hoy tuvimos un invitado a almorzar. Decidí ponerme a prueba a mí misma: elegí un menú rápido, fácil pero no común, y me dejé exactamente 1 hora para hacer todo, desde cortar flores para el centro de mesa hasta preparar los dos platos. La señora que me ayuda en casa me dijo que nunca me había visto tan tranquila ante un almuerzo. Pues bien, lo logré y sin estresarme. La prueba no era solo para ver cuánto tardo, sino para poder asegurarles que en una hora se puede preparar un almuerzo estupendo. Comencemos. También es una deliciosa opción como entrante para una fiesta romántica para dos, o cena de Navidad o cena de Año nuevo para pareja

Una receta genial rápida fácil y económica que más se puede pedir 😉