Milanesas de coliflor - Apta para candidiasis (sin gluten, sin azúcar, sin lácteos)
SofiAilen @cook_17216244
Milanesas de coliflor - Apta para candidiasis (sin gluten, sin azúcar, sin lácteos)
Paso a paso
- 1
Usar los “arbolitos” que sobran después de usar los “bifes” del tallo central. Cortar de modo que queden como en la imagen usando cortes verticales.
- 2
Poner en agua y llevar a hervor. Sacar cuando dejen de estar duros (usar un cuchillo para verificar la resistencia)
- 3
Llevar a sartén para dorar de ambos lados. Una vez dorado sacar de sartén y dejar enfriar.
- 4
Mientras se cocina la coliflor preparar el empanado. Poner las castañas, Avena (se puede reemplazar por almidón de maíz), sal, cúrcuma, curry, jengibre y pimienta en una licuadora o procesadora. Cuando ya no gire más agregar la cuchara de aceite de oliva. Si se siente muy seco agregar otra cuchara de aceite.
- 5
Mezclar la leche de coco con el jugo de limón. Si no se tiene leche de coco se puede reemplazar esta mezcla con un huevo batido.
- 6
Remojar él coliflor en la leche, empanar con el preparado de castañas de cajú y llevar a una fuente previamente aceitada.
- 7
Llevar a horno a 200 C por 10 minutos o hasta que comience a dorar la parte de arriba y dar vuelta. Esperar 2-5 minutos y retirar del horno. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SofiAilen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/9142430
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz de coliflor
Este arroz de coliflor queda delicioso pero no lo cuesas mucho. Que quede una consistencia de medio cocido 😋
-
-
-
Pan de molde (especial sin gluten, sin levadura, sin azúcar)
Para las amantes de los sándwiches, les traigo este pan de plátano maduro, harina de arroz y semillas. Nutritivo y fácil de elaborar.Es una delicia 😋 con el relleno que te gusta 🙌
-
-
-
-
Licuado de remolacha, piña y pepino
Los licuados de vegetales y frutas cada día están más de moda, por su gran valor nutritivo.La remolacha le agrega su dulce natural por lo que no es necesario endulzar.
-
Arroz de Coliflor
Increíble la similitud en sabor y apariencia con el arroz blanco! Ha sido un éxito en mi mesa. Definitivamente está incluido en el menú familiar. -
-
Puré de coliflor
Buscando alternativas para sustituir los cabohidratos, se me ocurrió probar este invento. Y fue prueba superada
-
-
Leche de Coco con Miel, Curcuma y Jengibre
Curcuma, una raiz, prima del jengibre, consumida en la India con leche antes de dormir, se ha convertido en una costumbre para mi.Son tantos los beneficios, que esta vez me concentrare en recomendarla en esas noches cuando a Morfeo se le olvido tu direccion, y necesitas ya...ir a descansar. Dulces sueños. -
Agua Fresca de Jengibre-Curcuma-Limón
Refrescantes, saludable y rica agua . Las cantidades las dejo a su opción, Salud! -
Coliflor horneada
Este simple acompańamiento es tremendamente delicioso y muy muy nutritivo. Y muy sencillo de preparar. -
Mermelada sin azúcar
Esta mermelada de duraznos light es sin azúcar, vegana, sin gluten, colorantes ni conservantes. Además, súper económica y nutritiva!!!
GoGoBalance -
Ensalada de coliflor y hongos
Un amigo me dio a probar el coliflor al horno solamente y yo le agregué los otros ingredientes y así me gusta más.
-
-
Cake de Ajonjolí: Gluten free, sin azúcar ni lácteos
Una delicia esta receta 🤤Conocido también como semilla de sésamo; se caracteriza por su gran valor nutricional, siendo rico en proteínas, ácidos grasos insaturados, calcio, magnesio, vitamina E y fibra…aportando grandes beneficios para la salud, como ayudar a controlar la diabetes, disminuir el peso y prevenir algunas enfermedades, como la aterosclerosis, la hipertensión arterial y el Parkinson. -
-
Coliflor estilo Parmesano
Tratando de comer de una forma saludable pero deliciosa. Me atrevo a compartir esta receta que seguro te va a gustar tanto como a mi . -
-
Galletas de Almendras-Avena-Coco
Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud -
-
Sándwich de coliflor para acompañar la ensalada
Me pareció genial esta forma de comer la coliflor... de esta forma comemos la proteína (queso y huevos), poco carbohidrato (harina de avena) y las vitaminas y minerales de la ensalada! #glutenfree
-
Crema de almendras y coco con café y especias
Después de mi meditación de la mañana, quede ávida y creativa . Me llego a la mente un café especial que me ha enamorado.No es otra cosa que vestir mi leche dorada con café recién colado . Exquisita bebida para despertarnos felices ! Salud! -
Bolitas de lluvia (sin gluten)
Bolinhos de chuva son típicas meriendas en Brasil, país donde estudié y viví... Estos fritos se hacen cuando llueve y caen bien con un chocolate caliente o un café... Se realizan con harina de trigo, pero esta versión se me hizo genial pues se usa harina de arroz y almidón de maíz y la banana como principal ingrediente!#singluten -
Infusión Flor de Jamaica-Limón-Manzanilla-TVerde #DiadelaMadre
Súper es para antes de dormir. La mezcla de sabor es una terapia a varios sentidos. -
-
Panque de moras azules (sin gluten)
Es que deleitarse un pan sin gluten no debe ser una pesadilla. Estos parques quedan espectacularmente deliciosos. 😋 a mí me fascinan ☺️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/9142430
Comentarios (2)