پہلے پسی لال مرچ، پسا گرم مصالحہ، باریک کٹا ہرادھنیا اور باریک کٹی ہری مرچ کو کچلے ہوئے آلوؤں کے ساتھ اچھی طرح ملائیں۔

پھر اُن کے چھوٹے چھوٹے بالز بنالیں۔

ایک پیالے میں بیسن، ہلدی، نمک اور پسی لال مرچ ڈال کر ملائیں۔

اب تھوڑا تھوڑا پانی ملا کر بیٹر بنالیں۔

.بالز کو بیٹر لگا کر ڈیپ فرائی کریں۔