এবারে করাইতে তেল গরম করে কালো সর্ষে ফরং দিয়ে পেঁয়াজ কুচি টা দিয়ে হালকা ভেজে, রসুন বাটা,টমেটো কুচি নুন, হলুদ,লঙ্কা গুরো দিয়ে ভালো ভাবে কষিয়ে নিয়ে, সিদ্ধ করা ডাঁটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে, চিনি দিতে হবে,

যখন ডাঁটার সাথে সব মশলা মাখা মাখা হয়ে আসবে তখন নামানোর আগে কাসুন্দি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।