Easy Pita Bread for Souvlaki

Name: Easy Pita Bread for Souvlaki
Total time: 900 s
Yield: 4-6 Servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/4 cups Greek yogurt (about 300 grams); 2 1/2 cups self-rising flour (about 300 grams); Salt; 2 tablespoons olive oil

ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988

Ηράκλειο Κρήτης

Easy Pita Bread for Souvlaki

ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988

Saved

Ingredients

15 minutes

4-6 Servings

1 1/4 cupsGreek yogurt (about 300 grams)
2 1/2 cupsself-rising flour (about 300 grams)
Salt
2 tablespoonsolive oil

Saved

Steps

15 minutes

1

In a bowl, combine the yogurt, flour, and salt, and mix until you have a dough. Let it rest for 20-30 minutes. Divide the dough into 4 or 6 pieces and roll each out to a diameter of about 4 inches (I make each pita about 100 to 120 grams).
2

Place a non-stick pan over medium heat and add 1 teaspoon of olive oil (My stove goes up to 9, and I cook the pitas at 7). Place one pita in the pan and cook for 2 minutes on each side until it is golden and cooked through. Repeat the process for all the pitas.

Saved

Cooksnaps

Saved

ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988

Published in the US on April 01, 2025 09:52

Ηράκλειο Κρήτης

Γειά σας είμαι η Ειρήνη ζώ στο Ηράκλειο της Κρήτης, είμαι παντρεμένη και έχω 2 αγοράκια. Από μικρή ξεκίνησα να μαθαίνω να μαγειρεύω και όταν αρραβωνιαστήκαμε με τον άντρα μου ήξερα να φτιάχνω σχεδόν τα πάντα. Όταν γέννησα όμως τον πρώτο μου γιο δεν ήθελα να του στερήσω κάτι που θα ήθελε να φάει απλά ήθελα καλύτερα να είναι σπιτικά. Αγάπησα πολύ την Ζαχαροπλαστική ο γιος μου, μου εβγαλε ένα ταλέντο που δεν το είχα ανακαλύψη.Στο φαγητό μου αρέσουν τα πιο παραδοσιακά και όχι τα πολύ "πειραγμένα". Για εμένα το τραπέζι σημαίνει οικογένειά και αγάπη..

Keywords

Pita Bread Greek Yogurt

Similar Recipes

More Recipes

Steamed Modak4

Shital Jataniya
Gulkand Paan Modak - Ganesh Chaturthi Special

Manisha Sampat
Healthy tasty mix vegetable curd raita

Ramaben Joshi
Gato Pima - Mauritian Chilli Cakes

Laura
Red Dragon Fruit Sooji Modak

Bethica Das
Kala chana curry with mini Malabar paratha

Pooja Sapre
Picota cherries and grilled steak salad

Picota Cherries
Asian spicy cooked egg

Vilde!:)
Meringue - 5 Ways simple recipe 1:1:1 - ENJOY :P

farang31
Cucumber Raita

Nutan Shah
Kung Pao Chicken

Meme
Mexican street corn

Aaron Anderson
Peanut Butter Pie

Leelumae
Heathy double chocolate banana bread

Lavender
Oat Cookies with dark Chocolate Chips

Antto Martinez
Paneer lababdar

Rashee Srivastava
Chillie infused githeri with tomato rose and avocado rose

Apiyo Abulloh (Nay)
Spaghetti and fish Stew

Fulany Shamcy
French Fries

Nazia Qureshi
My special Tamarind juice

Fatima Ibrahim(Albint,s Cuisine)
Creamy Pasta

Priyangi Pujara
Rice kheer

Rashee Srivastava
Mango custard pudding 🥭🥭

Mona Ali
Butterscotch custard

Zainab Aftab
Raw Mango Chutney💛🌼😋

Saba Butt