Steamed Quinoa Rice in Squash

Name: Steamed Quinoa Rice in Squash
Cuisine: American
Ingredients: young squash; rice; quinoa; ground pork; wood ear mushrooms; pepper; soy sauce; garlic powder; seasoning powder; green onions; carrot; broccoli

Mẹ Dâu ( Fb Trần Kiều ) 0971.492.563 @trankieu

mình sống ở long an , hiện là mẹ của 2 đứa con . bé lớn 9y và bé nhỏ 9m+ ( ct đồ ăn của mìh chỉ làm cho bé nhỏ thôi nè ) 👅

Steamed Quinoa Rice in Squash

Mẹ Dâu ( Fb Trần Kiều ) 0971.492.563 @trankieu

mình sống ở long an , hiện là mẹ của 2 đứa con . bé lớn 9y và bé nhỏ 9m+ ( ct đồ ăn của mìh chỉ làm cho bé nhỏ thôi nè ) 👅

Saved

Ingredients

young squash
rice
quinoa
ground pork
wood ear mushrooms
pepper
soy sauce
garlic powder
seasoning powder
green onions
carrot
broccoli

Saved

Steps

1

Hollow out and clean the squash. Rinse and drain.
2

Rinse the pork with salt water and finely chop.
3

Soak the wood ear mushrooms until expanded, rinse, and finely chop. Mix with the pork and marinate for 30 minutes.
4

Finely chop the carrot and broccoli, then steam until cooked. Rinse the quinoa and steam until cooked. Use pre-cooked rice for convenience.
5

Place a steamer on the stove. Add the ground pork and steam for 20 minutes. Then add all the ingredients into the squash and steam until the squash is tender. It's done! It's very fragrant and delicious.