સૌ થી પેલા દૂધી ને છીણી લેવી પછી તેમાં થી પાણી નિતારી લેવું એક કડાઈ માં દૂધી ની છી ણ ને ધીમા તાપે સેકવું પછી તેમાં 100ગ્રામ ઘી નાખવું બરોબર સેકવું હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરવી બરોબર મિક્સ કરવું પછી તેમાં ગ્રીન કલર એડ કરવો ચપટી લેવો બધું સેકાઈ જાય પછી મલાઈ મિક્સ કરવી ધીમા તાપે હલાવતું રેવું નીચે ચોટે નય તે રીતે પછી તેમાં બાકી નું 100ગ્રામ ઘી એડ કરી દેવું હવે ડ્રાય ફ્રૂટસ મિક્સ કરવા દૂધી નો હલવો રેડી