Dal dhokli

Name: Dal dhokli
Total time: 1800 s
Yield: 2 people
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 કપ ઘઉં નો લોટ; 5 ચમચી તેલ; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું,મરચું,હળદર પાવડર,; 1 કપ તુવેરની દાળ; 1 ટામેટું, 2 મરચા, ધાણા, મીઠો લીમડો, આદુ,ખાંડ લીંબુ; જરૂર મુજબ પાણી

Pushpa Parmar @cook_25077520

જ્યારે ઘર માં કોઈ જ શાકભાજી ના હોય ત્યારે અમે દાળઢોકળી બનાવીએ છીએ....

#GA4
#week4
#trending

જ્યારે ઘર માં કોઈ જ શાકભાજી ના હોય ત્યારે અમે દાળઢોકળી બનાવીએ છીએ....

#GA4
#week4
#trending

Pushpa Parmar @cook_25077520

જ્યારે ઘર માં કોઈ જ શાકભાજી ના હોય ત્યારે અમે દાળઢોકળી બનાવીએ છીએ....

#GA4
#week4
#trending

જ્યારે ઘર માં કોઈ જ શાકભાજી ના હોય ત્યારે અમે દાળઢોકળી બનાવીએ છીએ....

#GA4
#week4
#trending

Saved

Ingredients

30 mint

2 people

2કપ ઘઉં નો લોટ
5ચમચી તેલ
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું,મરચું,હળદર પાવડર,
1કપ તુવેરની દાળ
1ટામેટું, 2 મરચા, ધાણા, મીઠો લીમડો, આદુ,ખાંડ લીંબુ
જરૂર મુજબ પાણી

Saved

Steps

30 mint

1

ઘઉં નો લોટ લઈ તેમાં તેલ,મરચું, મીઠું, હળદળ નાખી થોડો કઠણ લોટ બાંધવો...
2

એક કૂકર માં દાળ લઈ ધોઈ ને બાફવા મૂકવી...બફાઈ જાય એટલે તેમાં સમારેલા ટમેટા, મરચા, આદુ,લીમડો, ખાંડ અને લીંબુ નાખવું......
3

પછી લોટ ની રોટલી વણી લેવી અને તેના નાના નાના કાપા પાડી લેવા અને તેને દાળ માં નાખવા....
4

દાળ માં નાખેલી ઢોકળી ચડી જાય એટલે એક કડાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ- જીરું લવિંગ લીમડો નાખી વઘાર કરવો....અને ઉપર થી ધાણા નાખી ને સર્વ કરવું.....