सबसे पहले बेसन मे नमक, अजवायन,बैंकिंग सोडा और तेल मिला ले.

फिर नरम आटा लगा ले,और थोड़ी देर के लिये रख दे.

छोटी छोटी लोइ बना ले और एक पॉलिथीन ले,फिर उसे चिकना कर ले,लम्बे आकार की लोइ को हल्के हाथो से बेले.

फिर उसे हल्के गरम तेल मे धीमी आच पर सेके.तेयार है आपके फाफडा 😋